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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

午前7時の朝ごはん研究所　朝食は料理にあらずパズルなり

著者名 小田真規子／著 スケラッコ／絵・マンガ
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.5
請求記号 596/13105/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238415061一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332446612一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 東2432808471一般和書一般開架　貸出中 
4 港2632596199一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 千種2832391763一般和書一般開架　在庫 
6 瑞穂2932678630一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 中川3032552907一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 守山3132685425一般和書一般開架　貸出中 
9 緑3232621874一般和書一般開架　貸出中 
10 名東3332811987一般和書一般開架　貸出中 
11 天白3432568636一般和書一般開架暮らしの本在庫 
12 志段味4530997404一般和書一般開架　貸出中 

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中井裕　西尾剛　北柴大泰　南條正巳　齋藤雅典　伊藤豊彰　大村道明　金山喜則

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13105/
書名 午前7時の朝ごはん研究所　朝食は料理にあらずパズルなり
著者名 小田真規子／著 　 スケラッコ／絵・マンガ
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-591-18174-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 水分・やさしさ・エネルギー・体温・栄養。何かが欠けているいつもの朝に、このピースをぱちんとはめると、気持ちいい一日がすごせる。残りの人生「全朝食」が確実においしくラクになるレシピを紹介する。
タイトルコード 1002410012673

要旨 既刊『菜の花サイエンス』から３年。先端的研究を進めながら、地域、地方自治体、企業などとの協働に取り組んできた東北大学大学院農学研究科による震災復興プロジェクトのその後を振り返る。大学ならではの復興支援とは？可能性と課題を問う実践の記録。
目次 はじめに
プロジェクトの全体像
プロジェクトにおける農家等との連携
津波の土壌影響
津波被災農地の除塩後の課題と生産力回復のための技術
耐塩性アブラナ科作物の作出―耐塩性強ナタネ系統の開発
圃場での栽培試験
雨水による除塩と菜の花栽培
野外での他の作物との交雑の可能性
土壌汚染放射性セシウムのナタネへの移行〔ほか〕
著者情報 中井 裕
　１９５４年東京都生まれ。１９８２年東北大学大学院農学研究科博士課程修了（畜産学専攻）、農学博士。東北大学大学院農学研究科教授、東北大学総長特別補佐（震災復興推進担当）、東北復興農学センター副センター長、日本畜産環境学会理事長。研究分野は病原微生物学、環境微生物学。受賞：日本農学賞（２０１５年）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西尾 剛
　１９５２年大阪府生まれ。１９８０年東北大学大学院農学研究科博士課程修了（農学専攻）、農学博士。東北大学大学院農学研究科教授、東北大学附属図書館副館長。研究分野は植物育種学、植物遺伝学。受賞：日本育種学会賞（１９８３年）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
北柴 大泰
　１９７０年秋田県生まれ。１９９９年東北大学大学院農学研究科博士課程修了（農学専攻）、農学博士。東北大学大学院農学研究科准教授。研究分野は植物遺伝学、植物育種学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
南條 正巳
　１９５３年宮城県生まれ。１９７７年東北大学大学院農学研究科修士課程修了（農芸化学専攻）、１９８６年農学博士。東北大学大学院農学研究科教授。研究分野は土壌肥料学。受賞、日本土壌肥料学会賞（２０１０年）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
齋藤 雅典
　１９５２年東京都生まれ。１９８１年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了（農芸化学専攻）、農学博士。東北大学大学院農学研究科教授、菌根研究会会長。研究分野は土壌微生物学、環境農学、土壌肥料学。受賞：日本土壌肥料学会賞（２００８年）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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