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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 25 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ヒッコスでひっこす　(いわさき創作童話)

著者名 矢玉四郎／作・絵
出版者 岩崎書店
出版年月 1996
請求記号 913/13042/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235583705じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0236542486じどう図書じどう開架　在庫 
3 鶴舞0236769147じどう図書じどう開架　貸出中 
4 西2131971778じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
5 南2332124730じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 中村2532466303じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 港2632302465じどう図書じどう開架高学年在庫 
8 港2632627119じどう図書じどう開架高学年在庫 
9 北2732277971じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
10 瑞穂2931767954じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 瑞穂2932443340じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
12 瑞穂2932443449じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 中川3032340881じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 守山3132265103じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
15 緑3232205215じどう図書じどう開架　在庫 
16 緑3232453625じどう図書じどう開架　在庫 
17 名東3332596893じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
18 天白3432358707じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 山田4130877253じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 南陽4230563134じどう図書じどう開架　在庫 
21 楠4331129843じどう図書じどう開架　在庫 
22 富田4431627860じどう図書じどう開架　在庫 
23 志段味4530994914じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
24 志段味4539050288じどう図書じどう開架　在庫 
25 徳重4630508234じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/13042/
書名 ヒッコスでひっこす　(いわさき創作童話)
著者名 矢玉四郎／作・絵
出版者 岩崎書店
出版年月 1996
ページ数 93p
大きさ 22cm
シリーズ名 いわさき創作童話
シリーズ巻次 26
ISBN 4-265-04126-4
分類 913
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009510033309

要旨 蒸気の力でしっとり、柔らか！蒸すから軽くてヘルシー、素材の味が活きるレシピです。蒸し物レシピが５５品。
目次 フライパンでサッと蒸し
せいろ＆フライパンでほっこり蒸し
蒸し物をおいしく、安全に！
うちで人気のベスト１０
秋冬の旬を蒸す
蒸し鶏が便利！
春夏の旬を蒸す
おやつも蒸して
著者情報 ワタナベ マキ
　料理研究家。大学時代にデザインを学び、広告代理店勤務、グラフィックデザイナーを経て料理の道に。祖母や母から受け継いだ味、梅干しや乾物といった昔ながらの食材を大切にしながら、忙しい現代の暮らしに寄り添うシンプルレシピを提案している。旬の野菜がたっぷりとれて失敗の少ない「蒸し料理」は、十八番のジャンルの一つ。テレビ、ラジオ、雑誌、オンライン料理教室やＳＮＳなど活動の場は幅広く、著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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