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書誌情報サマリ

書名

フィヒテ全集 第14巻  一八〇五-〇七年の知識学

著者名 フィヒテ/[著] ラインハルト・ラウト/[ほか]編集委員
出版者 晢書房
出版年月 2016.10
請求記号 1343/00001/14


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210872347一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 1343/00001/14
書名 フィヒテ全集 第14巻  一八〇五-〇七年の知識学
著者名 フィヒテ/[著]   ラインハルト・ラウト/[ほか]編集委員
出版者 晢書房
出版年月 2016.10
ページ数 570p
大きさ 22cm
巻書名 一八〇五-〇七年の知識学
ISBN 4-915922-43-X
分類 1343
書誌種別 一般和書
内容紹介 1804年の3つの知識学につづくものとして“第四講義”と呼ばれる、1805年6月18日から9月3日にかけてエルランゲン(現バイエルン州)で行われた講義をまとめた「一八〇五年の知識学」などを収録する。
タイトルコード 1001610072393

要旨 スープで体も心も潤います。しっとりツヤツヤ。食べて潤す!
目次 第1章 「血」を補う 潤いスープ(即席塩豚とじゃがいも、ハーブのスープ
豚肉とかぶ、雑穀のスープ ほか)
第2章 「水」を補う 潤いスープ(鶏肉と冬瓜、長ねぎのスープ
鶏スペアリブと焼きキャベツ、アスパラガスのスープ ほか)
第3章 お米のスープ、おかゆ(鶏たまごがゆ
大根中華がゆ ほか)
第4章 デザートスープで潤いを(りんごとしょうが、はちみつのスープ
白玉とあんこのココナッツミルクスープ ほか)
著者情報 齋藤 菜々子
 飲食店を営む両親のもとに育ち、大学卒業後に一般企業に就職。忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり、家庭で実践できる薬膳を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

1 一八〇五年の知識学   5-186
2 エルランゲン論理学講義   1805年   187-331
3 エルランゲン形而上学講義   1805年   333-366
4 知識学の概念とその運命   1806年   367-420
5 ケーニヒスベルク知識学   1807年   421-570
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