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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

図説精読日本美の再発見　タウトの見た日本

著者名 ブルーノ・タウト／著 篠田英雄／訳 沢良子／編
出版者 岩波書店
出版年月 2019.11
請求記号 521/00136/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237536826一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 521/00136/
書名 図説精読日本美の再発見　タウトの見た日本
著者名 ブルーノ・タウト／著 　 篠田英雄／訳 　 沢良子／編
出版者 岩波書店
出版年月 2019.11
ページ数 13,246,7p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-00-061376-7
分類 521
一般件名 日本建築
書誌種別 一般和書
内容紹介 タウトが日本に発見したものとは何だったのか。その思想と美学に迫る6篇を新たな角度から読み解く。ドイツの建築家ブルーノ・タウトが著した「日本美の再発見(増補改訳版)」の本文に注釈を施し、図版、解題、解説等を付す。
書誌・年譜・年表 関連略年譜:p243〜246 文献:巻末p1〜7
タイトルコード 1001910089952

要旨 ほっこり和める癒やし系おやつが大人気！創房優のはじめてのレシピ集ができました。「焼くまで５分」な簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを４２点収録。ＳＮＳで１２万人超に愛されるやさしいレシピが一冊に。
目次 Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　焼くまで５分のクイックおやつ（バナナブレッド
バナナ蒸しパン　ほか）
春のおやつ（いちごのデコレーションケーキ
スプリングロール　ほか）
夏のおやつ（ブルーベリークランブルケーキ
ブルーベリーチーズケーキ　ほか）
秋のおやつ（いちじくのタルト
いちじくのショコラサンドケーキ　ほか）
冬のおやつ（みかんの雪山ケーキ
みかんのフラワーケーキ　ほか）
著者情報 創房 優
　金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。２０２４年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ創房優」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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