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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

戦士の食卓

著者名 落合博満／著
出版者 岩波書店
出版年月 2021.4
請求記号 7837/02493/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210972410一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 7837/02493/
書名 戦士の食卓
著者名 落合博満／著
出版者 岩波書店
出版年月 2021.4
ページ数 9,196p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-00-061464-1
分類 7837
一般件名 食生活
個人件名 落合博満
書誌種別 一般和書
内容紹介 選手として三冠王を三度達成、監督として四度のリーグ優勝。偉大な記録を支えた愛妻・信子夫人の証言とともに、落合流「食の哲学」を初めて明かす。スタジオジブリ『熱風』連載を加筆修正し単行本化。
タイトルコード 1002110007104

要旨 「食事の指導を受けることや、監督やコーチのアドバイスに従うのは悪いことではない。むしろ、大きく成長するためには専門家や先輩に手助けしてもらうことが肝要だ。しかし、そこには“自分自身の信念”があることが前提である」（「あとがき」より）。選手として三冠王を三度達成、監督として四度のリーグ優勝という偉大な記録の背後には、けっしてブレない落合流「食の哲学」と、愛妻・信子夫人の創意工夫があった。スタジオジブリ『熱風』誌の好評連載エッセイを書籍化。人間・落合博満の心と体の原動力が明らかになる、プロ野球ファン必読の一冊。
目次 そのトマトはどんな味？
「心技体」ではなく「体技心」
三冠王の生みの親
現役生活を誰よりも長く続けるための食事
監督時代の選手の食生活への目配り
酒の効用
息子と孫たちへの食育
人と器
酒飲みの甘党
偉大な食の主役・漬物
スポーツ選手の力の源、肉
コロナ禍の食事と日本人
著者情報 落合 博満
　１９５３年、秋田県生まれ。元プロ野球選手・監督。１９７９年にロッテオリオンズ入団後、９８年に現役を引退するまでに三冠王を３度獲得。引退後は野球解説者、指導者として活動し、２００４年より中日ドラゴンズ監督に就任。監督を務めた８年間でリーグ優勝４回、０７年にはチームを日本一に導いた。２０１１年には球団史上初の２年連続リーグ優勝。２０１３年、同球団のＧＭに就任、１７年１月末退任。２００７年に正力松太郎賞受賞、１１年に「野球殿堂」入りを果たす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 総論 宇喜多秀家研究の現在地   8-32
森脇崇文／著
2 織豊政権と宇喜多氏   34-75
朝尾直弘／著
3 漢城(朝鮮国首都)における宇喜多秀家   76-93
しらが康義／著
4 宇喜多騒動の再検討   『鹿苑日録』慶長五年正月八日条の解釈をめぐって   94-118
石畑匡基／著
5 字喜多氏城郭群の瓦と石垣   岡山城支城群の諸段階   120-157
乗岡実／著
6 豊臣期大名権力の変革過程   備前宇喜多氏の事例から   158-191
森脇崇文／著
7 文禄・慶長期における宇喜多氏家臣団の構造   分限帳の分析から見る重臣層の負担   192-222
寺尾克成／著
8 宇喜多氏分限帳編成の意図   秀家の新権力基盤の形成   223-250
寺尾克成／著
9 年欠三月四日付け羽柴秀吉書状をめぐって   書状とその関係史料を再読して   252-277
森俊弘／著
10 本太城主「能勢修理」のこと   278-291
畑和良／著
11 流人宇喜多秀家の随行者をめぐって   村田助六の検討を中心に   292-309
大西泰正／著
12 秀家文書の基礎的考察   312-333
森脇崇文／著
13 宇喜多秀家文書目録   334-373
森脇崇文／編
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