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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いちにちどうぶつ　(PHPにこにこえほん)

著者名 ふくべあきひろ／さく かわしまななえ／え
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.10
請求記号 ｴ/28063/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132050705じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2231899523じどう図書じどう開架　在庫 
3 東2431990734じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2532001936じどう図書じどう開架　在庫 
5 中川3031907482じどう図書じどう開架　在庫 
6 守山3132088885じどう図書じどう開架　在庫 
7 名東3332291461じどう図書じどう開架　在庫 
8 南陽4230623516じどう図書じどう開架　在庫 
9 富田4431114893じどう図書じどう開架　在庫 
10 徳重4630224162じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 454/00137/
書名 地形学
著者名 松倉公憲／著
出版者 朝倉書店
出版年月 2021.9
ページ数 7,308p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-254-16077-2
分類 454
一般件名 地形学
書誌種別 一般和書
内容紹介 地殻変動、火山、斜面、河川、海岸、氷河…。さまざまな地形とそれが形成・変化するプロセスを、図版を多用し丁寧かつ網羅的に解説した入門書。巻末に引用文献・参考文献も掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p295〜297
タイトルコード 1002110049766

要旨 絶対ハズさない！「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし！「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と！「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が１日で「わかってる人」になる！
目次 第１章　おいしいワインの選び方（軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる！
ワイン選びは「品種」こそすべて
わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち
おいしい飲み方・保存のしかた）
第２章　おいしい日本酒の選び方（世界が熱狂する日本酒の「ＵＭＡＭＩ」
日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ
おいしい日本酒の「頼み方」
日本酒と和食のシンプルな合わせ方
家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから）
第３章　おいしいカクテルの選び方（なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない
おいしいカクテルの「頼み方」）
著者情報 山口 直樹
　銀座に位置する日本酒専門店「方舟」を運営する株式会社セオリーの支配人。高級フランス料理店、一流店でのバーテンダーなど、さまざまな飲食店を経験し、日本酒業界に貢献できる仕事をしたいと一念発起し現在に至る。また、「ＦＢＯ専属テイスター」「日本酒学講師」「酒匠」の他に「調理師免許」「ワインソムリエ」などの資格を保持し、料理知識も含め、酒文化・食文化のプロフェッショナルとして活躍中。２０１６年６月には、横浜ベイクォーターに新規業態の日本酒物販店「ふるまいや」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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