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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

長沼毅の世界は理科でできている　人体

著者名 長沼毅／監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.1
請求記号 40/00728/４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236382560じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132111457じどう図書じどう開架　在庫 
3 千種2831816729じどう図書じどう開架　在庫 
4 瑞穂2931963017じどう図書じどう開架　在庫 
5 緑3232044739じどう図書じどう開架　在庫 
6 名東3332167091じどう図書じどう開架　在庫 
7 天白3431988264じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 40/00728/４
書名 長沼毅の世界は理科でできている　人体
著者名 長沼毅／監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.1
ページ数 40p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-593-58683-7
分類 408
一般件名 科学
書誌種別 じどう図書
内容紹介 「科学界のインディ・ジョーンズ」こと長沼毅が、世界を「理科」から読み解く。人体編では、人類の歴史、視覚のしくみから、からだをつくる設計図のDNAまで、人体のふしぎをまるごと紹介。関連単元さくいん付き。
タイトルコード 1001310130740

要旨 平城京最後の大寺院西大寺。食堂院跡から見つかった巨大な井戸、大型の甕、製塩土器、魚や動物の骨、植物の種などを科学分析も取り入れ徹底調査。魚肉は食べないとされていた定説に再考を提起し、未解明の課題に挑む。
目次 西大寺の歴史と法燈（２つのエポック―奈良朝創建と鎌倉復興
創建の由来と伽藍―本願女帝の護国理念　ほか）
１　西大寺食堂院と出土遺物（平城京大寺院における僧侶の生活―西大寺食堂院と僧房をめぐって
西大寺食堂院跡の発掘と木簡　ほか）
２　出土遺物の科学分析（西大寺食堂院跡出土の動物遺体
西大寺食堂院跡出土の植物種実　ほか）
３　出土遺物をめぐる再現実験（西大寺食堂院跡出土の果実種実と古代食の再現
附章　古代モモの漬物再現再実験　ほか）
４　西大寺食堂院跡の出土遺物からわかる古代の食の再現―シンポジウム総合討論（西大寺食堂院の性格―調理をする場所なのか、食事をする場所なのか
食堂院に運び込まれた食材とその調理法　ほか）


内容細目表：

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