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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コーヒーと日本人の文化誌　世界最高のコーヒーが生まれる場所 　改訂新版

著者名 メリー・ホワイト／著 有泉芙美代／訳
出版者 創元社
出版年月 2023.8
請求記号 3838/01004/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238300867一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01004/
書名 コーヒーと日本人の文化誌　世界最高のコーヒーが生まれる場所 　改訂新版
著者名 メリー・ホワイト／著 　 有泉芙美代／訳
出版者 創元社
出版年月 2023.8
ページ数 247p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-422-21020-9
原書名 原タイトル:Coffee life in Japan
分類 383889
一般件名 喫茶店-歴史 　 コーヒー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 アメリカの文化人類学者が独自の視点で描く、日本のコーヒーとカフェの文化誌。カフェの黎明期からの歴史をたどり、コーヒー職人への取材や現地フィールドワークを通して、現代都市風俗まで活写する。新章を加えた改訂新版。
書誌・年譜・年表 文献:p242〜244
タイトルコード 1002310036750

要旨 高齢者は、足や足の爪にトラブルがあっても気づかなかったり、悩みをうまく伝えることができなかったりして、知らないうちに重症化してしまうことがあります。足の健康は、元気に歩いて、いきいきと生活するための基本。本書は、高齢者の気持ちを理解しながら、足のケアをすることの大切さとともに、ケアの正しい知識と方法を紹介します。
目次 第１章　介護に役立つフットケア（介護になぜフットケアが必要か？
フットケアの効果）
第２章　高齢になると足はどうなるのか（皮膚の変化や病気
足や足指の変化　ほか）
第３章　観察編　フットチェックの仕方（フットチェックは気持ちを理解することから
足と爪の観察ポイント）
第４章　実践編　フットケアをやってみよう（フットケアの種類・目的・行う間隔
ケアを始める前に　ほか）
第５章　日常生活編（足の生活習慣病を防ぐ
正しい靴の選び方　ほか）
著者情報 西田 壽代
　聖路加看護大学看護学部看護学科卒業。皮膚・排泄ケア認定看護師、保健師、介護支援専門員、救急救命士、日本フットケア・足病医学会認定フットケア指導士、福祉住環境コーディネーター（２級）。日本トータルフットマネジメント協会会長。「足のナースクリニック」代表。聖路加国際病院、東京海上ベターライフサービス株式会社、駿河台日本大学病院を経て、２０１０年より「足のナースクリニック」代表として、病院や高齢者施設、訪問看護ステーション等と提携し、フットケアや皮膚・排泄ケア分野における患者ケアやスタッフ教育、多職種連携・調整等を実施している。また、講演、執筆活動などを通じ、フットケアの啓発をライフワークとし活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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