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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 24 在庫数 22 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お山の爺さん

著者名 豊島与志雄／[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2006]
請求記号 //

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237971577一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132486370一般和書一般開架　在庫 
3 南2332110861一般和書一般開架　在庫 
4 南2332373345一般和書一般開架　在庫 
5 東2432800163一般和書一般開架文庫本在庫 
6 中村2532436280一般和書一般開架文庫本在庫 
7 港2632349136一般和書一般開架文庫本在庫 
8 北2732545971一般和書一般開架　在庫 
9 北2732575770一般和書一般開架　在庫 
10 千種2832087239一般和書一般開架　在庫 
11 瑞穂2932410455一般和書一般開架　在庫 
12 中川3032191649一般和書一般開架　貸出中 
13 中川3032194825一般和書一般開架　在庫 
14 守山3132378492一般和書一般開架文庫本在庫 
15 緑3232663066一般和書一般開架　在庫 
16 名東3332567480一般和書一般開架　在庫 
17 名東3332606429一般和書一般開架　在庫 
18 天白3432270233一般和書一般開架　在庫 
19 南陽4231050446一般和書一般開架　在庫 
20 楠4331502148一般和書一般開架文庫本在庫 
21 楠4331585762一般和書一般開架文庫本貸出中 
22 富田4431385121一般和書一般開架　在庫 
23 志段味4530783531一般和書一般開架　在庫 
24 徳重4630545319一般和書一般開架　在庫 

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フォートナム・アンド・メイソン・フード&ドリンク賞フードブック部門

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 //
書名 お山の爺さん
著者名 豊島与志雄／[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2006]
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:豊島与志雄童話集(海鳥社 1990年刊)
分類 9136
書誌種別 電子図書
タイトルコード 1002110019615

要旨 毎朝のパン、シリアル、ハム、マーガリン…もはや、食品ではない。「超加工食品」漬けになった現代人の恐るべき末路！脳内の「欲求」システムをハックされ、それ以外を食べたいと思えなくなる。超加工食品関連の死亡数は全体の２２％！大腸炎やがん、精神疾患を引き起こす。低い身長、重い体重…児童における発育阻害が世界中で大きく増加している。“サンデー・タイムズ”ベストセラー第１位。“タイムズ”“サンデー・タイムズ”サイエンス・ブック・オブ・ザ・イヤー２０２３。フォートナム・アンド・メイソン・フード＆ドリンク賞（フードブック部門／２０２４年）
目次 １　ちょっと待って、いま食べているものは、いったいなに？（なんでアイスクリームに細菌スライムが入っているんだ？―ＵＰＦの発明
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２　でも、自分の食べるものは自分で決めればいいだけの話じゃないの？（食の三つの時代
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