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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

狐と韃 知らぬ火文庫

著者名 朱川湊人/著
出版者 光文社
出版年月 2017.8
請求記号 F6/02786/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237182233一般和書1階開架 在庫 
2 2732172651一般和書一般開架 在庫 
3 瑞穂2932221373一般和書一般開架 在庫 
4 中川3032192399一般和書一般開架 在庫 
5 3232286330一般和書一般開架 在庫 
6 天白3432224859一般和書一般開架 在庫 
7 志段味4530781576一般和書一般開架 在庫 

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クリス・ヴァン・トゥレケン 梅田智世
フォートナム・アンド・メイソン・フード&ドリンク賞フードブック部門

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/20035/1
書名 シロガラス 1  パワー・ストーン
著者名 佐藤多佳子/著
出版者 偕成社
出版年月 2014.9
ページ数 235p
大きさ 19cm
巻書名 パワー・ストーン
ISBN 978-4-03-750210-2
分類 9136
書誌種別 じどう図書
内容紹介 古くから3つのなぞが伝えられる白烏神社。祭の夜のお神楽に選ばれた6人の子どもたちは、全員が仲のいいメンバーではなかった。個性がぶつかりあう、いきいきした子どもたちの日常。そんな日々におこる、あやしいできごと…。
タイトルコード 1001410055624

要旨 毎朝のパン、シリアル、ハム、マーガリン…もはや、食品ではない。「超加工食品」漬けになった現代人の恐るべき末路!脳内の「欲求」システムをハックされ、それ以外を食べたいと思えなくなる。超加工食品関連の死亡数は全体の22%!大腸炎やがん、精神疾患を引き起こす。低い身長、重い体重…児童における発育阻害が世界中で大きく増加している。“サンデー・タイムズ”ベストセラー第1位。“タイムズ”“サンデー・タイムズ”サイエンス・ブック・オブ・ザ・イヤー2023。フォートナム・アンド・メイソン・フード&ドリンク賞(フードブック部門/2024年)
目次 1 ちょっと待って、いま食べているものは、いったいなに?(なんでアイスクリームに細菌スライムが入っているんだ?―UPFの発明
ココポップスのほうがいいな(ただし五杯)―UPFの発見
たしかに、「超加工食品」はよくなさそうだ。でも、それ、ほんとうに間題なの?
石炭バター(バターじゃないなんて信じられない!)―究極のUPF)
2 でも、自分の食べるものは自分で決めればいいだけの話じゃないの?(食の三つの時代
わたしたちの体はそもそもカロリーをどう管理しているのか
問題は糖質では……
ない運動でもない……
……意志の位置からでもない
UPFが脳を乗っとるしくみ)
3 不安になったりおなかが痛くなったりするのは、そういうわけだったのか!(UPFはあらかじめ咀嚼されている
UPFはおかしなにおいがする
UPFは妙な味がする
添加物をめぐる不安)
4 でも、もうお金を払っちゃったから!(制御不全の組織
UPFは伝統食を破壊する
プリングルズの本当のコスト)
5 じゃあ、いったいどうすればいいの?(UPFは食べすぎるようにできている
わたしたちが政府に要求できること
UPFをやめたい人のために)


内容細目表:

1 サカズキという女   5-53
2 髑髏語り   55-87
3 射干玉国   89-139
4 夜半の客   141-179
5 狐と韃   181-214
6 蛇よ、来たれ   215-250
7 塵芥にあらず   251-285
8 舎利菩薩   287-320
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