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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当は素朴なフランスのおやつ　サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ

著者名 若山曜子／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2022.12
請求記号 5966/03346/

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1 東2432759732一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03346/
書名 本当は素朴なフランスのおやつ　サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ
著者名 若山曜子／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86593-533-2
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単。サブレ、クラフティ、タルト・タタン、コンフィチュールなど、素朴なおいしさの「おやつ」のレシピを紹介する。『オレンジページ』掲載を再構成し、加筆、改稿。
タイトルコード 1002210068076

要旨 「自分の時間は、ほんとうは、他の人びとによってつくられているのだと思う」「後になっておおきな意味をもつことになることのおおくは、しばしば始めは、何でもない些細なことにすぎない」「得たものはつねに、失ったものに比例している」―。言葉と共に暮らし続けた詩人の記憶から静かに届けられる、自らの人生を生きていくための小さなヒントたち。傑作エッセイ集。
目次 １（敬三君のこと
立子山のこと
早稲田独文のこと
ゴーゴリの伝記のこと
早稲田通りのこと　ほか）
２（無音の音楽、見えない舞台
露伴のルビのこと
三冊の聖書のこと
戯れの二篇の詩のこと
岩波文庫のこと　ほか）
著者情報 長田 弘
　１９３９年、福島県福島市生まれ。早稲田大学第一文学部独文専修卒業。詩人。６５年、詩集『われら新鮮な旅人』でデビュー。９８年『記憶のつくり方』で桑原武夫学芸賞、２００９年『幸いなるかな本を読む人』で詩歌文学館賞、１０年『世界はうつくしいと』で三好達治賞、１４年『奇跡―ミラクル―』で毎日芸術賞をそれぞれ受賞。また、詩のみならずエッセイ、評論、翻訳、児童文学等の分野においても幅広く活躍し、１９８２年、エッセイ集『私の二十世紀書店』で毎日出版文化賞、２０００年『森の絵本』で講談社出版文化賞を受賞。１５年５月３日、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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