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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おすすめ!世界の子どもの本 2022  JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本

出版者 日本国際児童図書評議会
出版年月 2022.12
請求記号 0195/00378/22


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238215578一般和書児童書研究児童書研究在庫 
2 熱田2232519898一般和書じどう開架児童書研究在庫 
3 2632525982一般和書一般開架児童書研究在庫 
4 2732465410一般和書一般開架 在庫 
5 千種2832326728一般和書一般開架児童書研究在庫 
6 中川3032497343一般和書じどう開架児童書研究在庫 
7 守山3132641378一般和書じどう開架児童書研究在庫 
8 名東3332761448一般和書じどう開架児童書研究在庫 
9 富田4431511072一般和書書庫児童書研究在庫 
10 徳重4630832022一般和書一般開架児童書研究在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 0195/00378/22
書名 おすすめ!世界の子どもの本 2022  JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本
並列書名 Translated Children's Books
出版者 日本国際児童図書評議会
出版年月 2022.12
ページ数 23p
大きさ 26cm
分類 0195
一般件名 児童図書   絵本   図書解題
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002310009071

要旨 「善き食生活」とは何か―。「崩食」を背景として、栄養学や伝統・自然など多様な指針が乱立するいま、食の豊かさ/貧困をどう再定義するかが問われている。社会学と倫理学を結び合わせて「食潜在能力」の考え方を提示し、日本食文化の歴史的考察と現代の食卓調査から、私たちの食生活を問い直す力作。
目次 あいまいな「食の豊かさ」、みえにくい「食の貧困」
1 現代の食をどう捉えるか―社会と倫理の結節(食の社会学
食の倫理学)
2 食規範と実態の歴史的変遷(「第一の食の近代」の萌芽
戦後「食の近代」の再出発
「第二の食の近代」の徹底化)
3 現代日本の「善き食生活」と「食の貧困」(食潜在能力―理論から実践へ
「善き食生活」の多様性と共通性
経済的貧困では捉えられない「食の貧困」
食潜在能力の測定
食料政策の体系化)
豊かさの中の貧困、貧困の中の豊かさ
著者情報 上田 遥
 1992年生まれ。2018‐19年トゥールーズ・ジョン=ジョレス大学客員研究員。2020年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士(農学)。日本学術振興会特別研究員(名古屋大学)などを経て、東京大学東洋文化研究所助教。主著に『食育の理論と教授法』(昭和堂、2021年、日本農業経済学会奨励賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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