蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
おすすめ!世界の子どもの本 2022 JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本
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| 出版者 |
日本国際児童図書評議会
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| 出版年月 |
2022.12 |
| 請求記号 |
0195/00378/22 |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238215578 | 一般和書 | 児童書研究 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 2 |
熱田 | 2232519898 | 一般和書 | じどう開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 3 |
港 | 2632525982 | 一般和書 | 一般開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 4 |
北 | 2732465410 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
千種 | 2832326728 | 一般和書 | 一般開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 6 |
中川 | 3032497343 | 一般和書 | じどう開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 7 |
守山 | 3132641378 | 一般和書 | じどう開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 8 |
名東 | 3332761448 | 一般和書 | じどう開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 9 |
富田 | 4431511072 | 一般和書 | 書庫 | 児童書研究 | | 在庫 |
| 10 |
徳重 | 4630832022 | 一般和書 | 一般開架 | 児童書研究 | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
0195/00378/22 |
| 書名 |
おすすめ!世界の子どもの本 2022 JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本 |
| 並列書名 |
Translated Children's Books |
| 出版者 |
日本国際児童図書評議会
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
23p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類 |
0195
|
| 一般件名 |
児童図書
絵本
図書解題
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| タイトルコード |
1002310009071 |
| 要旨 |
「善き食生活」とは何か―。「崩食」を背景として、栄養学や伝統・自然など多様な指針が乱立するいま、食の豊かさ/貧困をどう再定義するかが問われている。社会学と倫理学を結び合わせて「食潜在能力」の考え方を提示し、日本食文化の歴史的考察と現代の食卓調査から、私たちの食生活を問い直す力作。 |
| 目次 |
あいまいな「食の豊かさ」、みえにくい「食の貧困」 1 現代の食をどう捉えるか―社会と倫理の結節(食の社会学 食の倫理学) 2 食規範と実態の歴史的変遷(「第一の食の近代」の萌芽 戦後「食の近代」の再出発 「第二の食の近代」の徹底化) 3 現代日本の「善き食生活」と「食の貧困」(食潜在能力―理論から実践へ 「善き食生活」の多様性と共通性 経済的貧困では捉えられない「食の貧困」 食潜在能力の測定 食料政策の体系化) 豊かさの中の貧困、貧困の中の豊かさ |
| 著者情報 |
上田 遥 1992年生まれ。2018‐19年トゥールーズ・ジョン=ジョレス大学客員研究員。2020年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士(農学)。日本学術振興会特別研究員(名古屋大学)などを経て、東京大学東洋文化研究所助教。主著に『食育の理論と教授法』(昭和堂、2021年、日本農業経済学会奨励賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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