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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の絞り染め大全　その技法とルーツをひもとく

著者名 安藤宏子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.7
請求記号 7538/00156/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238087944一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 鶴舞0238087951一般和書２階書庫　在庫 
3 西2132579000一般和書一般開架名古屋城在庫 
4 西2132627411一般和書一般開架　在庫 
5 港2632511099一般和書一般開架　在庫 
6 北2732455585一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832268052一般和書一般開架　在庫 
8 中川3032483863一般和書一般開架　在庫 
9 守山3132573043一般和書一般開架　在庫 
10 緑3232508394一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4230989172一般和書一般開架　在庫 
12 楠4331535072一般和書一般開架　在庫 
13 志段味4530944208一般和書書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04234/
書名 医者が教える「最高の栄養」　ビタミンDが病気にならない体をつくる
著者名 満尾正／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.10
ページ数 212p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-04-604933-9
分類 49855
一般件名 ビタミン
書誌種別 一般和書
内容紹介 あらゆる病気を予防する栄養「ビタミンD」の効果を徹底検証。紫外線の浴び方、効率よく摂取するための「食事・サプリメント術」なども紹介する。また、新型コロナウイルス感染症とビタミンDの関係についても紐解く。
書誌・年譜・年表 文献:p210〜212
タイトルコード 1002010060294

要旨 あらゆる生物は、「タンパク質欲」を満たすために食べていた。タンパク質への渇望に突き動かされるまま過食する現代人。それを利用し「超加工食品」を発明、食環境を破壊する企業。３０年の共同研究で１７５の論文を発表した栄養生態学・生物学の権威が解明。食欲をコントロールし、肥満・病気・短命をブロックする食べ方。生物の摂食の仕組みを解き明かした圧巻ノンフィクション！
目次 科学者が「食欲」について調べた全記録
バッタ―タンパク質のためなら「共食い」もいとわない
栄養―動物は計算なしで「ベスト・バランス」を食べる
栄養幾何学―「グラフ」にしたらとんでもないことがわかった
食欲―これは「底なし」の欲望か？
例外―人間は「動物」と違う生物か？
仮説―人間もバッタも「タンパク質」ファースト
タンパク質―「個体の長寿」か「次世代の繁殖」かの分かれ目
人間に近い種―長寿の仕組みは「イースト細胞」も「ヒト」も同じ
食環境―科学者が、命を賭して現実世界を観た結果
食環境２―それはもう、「あるべき世界」とあまりに異なる
現代―「人間」にとって破滅的な食環境
金銭欲―人間に特有の欲
肥満―「胎児」のときに運命が決まっている可能性
教訓―「正しい知識」で食べる


内容細目表：

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