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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

人物レファレンス事典　架空・伝承編第2期

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2022.10
請求記号 281/00984/Ⅱ

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210951745一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 281/00984/Ⅱ
書名 人物レファレンス事典　架空・伝承編第2期
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2022.10
ページ数 8,544p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8169-2940-3
分類 281033
一般件名 人名辞典-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 神話・伝説・伝承に登場する人物が、どの事典にどんな見出しで掲載されているかが一目でわかる事典。人名表記・読み、活躍した時代、肩書、身分、職業、特徴などのデータも明示。
タイトルコード 1002210051336

要旨 サプリメントについての知識は、健康に生きるための「ライフスキル」です。納得して摂取するためにおさえておきたいサプリの現状と、その背景をわかりやすく解説。サプリとかしこく付き合うための基本情報が詰まった一冊！
目次 第１章　サプリメントって何？
第２章　サプリメントの歴史
第３章　サプリメント理解のための栄養学
第４章　危ないサプリメント
第５章　サプリメントのマーケティング
第６章　スポーツサプリメント
第７章　ダイエットとサプリメント
第８章　生活習慣病とサプリメント
第９章　アンチエイジングとサプリメント
第１０章　フードファディズムとメディアリテラシー
第１１章　サプリメント批判に答える
著者情報 杉浦 克己
　１９５７年、東京都出身。東京大学大学院博士課程（身体運動科学）修了、博士（学術）。現在、立教大学スポーツウエルネス学部特別専任教授。専門はスポーツ栄養学。静岡大学理学部、同大学院で生物学を専攻し、１９８５年に明治製菓に入社。３年間の研究所勤務を経て、スポーツ食品ザバスの営業企画となる。１９９１年にアスリートの栄養サポートを行なう専門組織「ザバス　スポーツ＆ニュートリション・ラボ」を設立、所長となり、学術面を強化しながらプロテイン、エネルギードリンク、クレアチンなどのサプリメントの開発を行った。新座市健康づくり推進協議会副会長も務めている。栄養に関する明確な解説には定評があり、ＹｏｕＴｕｂｅｒとしても活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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