蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
中村 | 2519389270 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 2 |
千種 | 2819386265 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 3 |
緑 | 3219371758 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/01051/ |
| 書名 |
ローカルな伝統食の消費,認識,その変容 北陸・魚食の「見える化」事例から (金沢大学人間社会研究叢書) |
| 著者名 |
林紀代美/著
|
| 出版者 |
丸善出版
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
3,284p |
| 大きさ |
21cm |
| シリーズ名 |
金沢大学人間社会研究叢書 |
| ISBN |
978-4-621-31065-6 |
| 分類 |
383814
|
| 一般件名 |
食生活-北陸地方
水産業-北陸地方
水産物
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
地域らしい、あるいは伝統食的とされる食に注目。独特の魚食文化がみられる能登を中心とした北陸地方をフィールドに、地域ならではの伝統食の消費実態とその変容・継承のしかたを探る。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:p271〜282 |
| タイトルコード |
1002410072901 |
| 要旨 |
関羽雲長死す。その報は蜀に計り知れぬ衝撃を与えた。呉の裏切りに対し、自らを責める孔明。義兄弟を失い、成都に帰還した劉備と張飛は、関羽の死の責任を求め孫権討伐を決意する。魏王に昇った曹操は、後継を曹丕に譲り、刻々と迫る死に対峙する準備を進めていく。一方、劉備の荊州侵略に備え、蜀へのあらゆる謀略を巡らす孫権。英雄たちの見果てぬ夢が戦を呼ぶ、傑作「北方版・三国志」新装版第十巻! |
| 著者情報 |
北方 謙三 1947年、佐賀県唐津市生まれ。中央大学法学部卒。81年『弔鐘はるかなり』でデビュー。83年『眠りなき夜』で日本冒険小説協会大賞、吉川英治文学新人賞受賞。85年『渇きの街』で日本推理作家協会賞長編部門、91年『破軍の星』で柴田錬三郎賞を受賞。2004年『楊家将』で吉川英治文学賞、05年『水滸伝』全19巻で司馬遼太郎賞、07年『独り群せず』で舟橋聖一文学賞、10年に日本ミステリー文学大賞、11年『楊令伝』全15巻で毎日出版文化賞特別賞を受賞。13年紫綬褒章を受章。16年菊池寛賞を受賞。20年旭日小綬章を受賞。24年毎日芸術賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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