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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい

著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
請求記号 596/12582/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232497889一般和書一般開架 在庫 
2 2332360078一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 千種2832346403一般和書一般開架 在庫 
4 瑞穂2932577188一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 3232543094一般和書一般開架 在庫 
6 4331567455一般和書一般開架 在庫 
7 富田4431496829一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12582/
書名 大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい
著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-579-21420-4
分類 596
一般件名 料理   食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。
タイトルコード 1002210057612

要旨 中学受験で子どもの自己肯定感を壊す前に。発達障害や引きこもり、不登校など、筆者のもとに相談に来る子どもたちのほとんどは、幼少期からあらゆる習い事に通い、中学受験に向けてハードな塾通いを経験していた―。加熱する受験熱に振りまわされなくても大丈夫。「自分から勉強したい」という気持ちが驚くほど高まる、子どもの脳を育てるシンプルな習慣とは。
目次 第1章 中学受験で心が壊れた子どもたち
第2章 子どもの脳がぐんぐん育つ習慣
第3章 やる気を引き出すには観察力がすべて
第4章 無理せず合格できる!省エネ勉強術
第5章 教育にお金をかけすぎない
第6章 脳を刺激する親子のコミュニケーション
第7章 自己肯定感は生活の中で創られる
第8章 子どもの世界が広がる大切な経験
著者情報 成田 奈緒子
 小児科医・医学博士。公認心理師。子育て科学アクシス代表・文教大学教育学部教授。1987年神戸大学卒業後、米国セントルイスワシントン大学医学部や筑波大学基礎医学系で分子生物学・発生学・解剖学・脳科学の研究を行う。現在アクシスにおいて発達障害や不登校、引きこもりなど、延べ7000人以上の悩みを持つ親子の問題解決にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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