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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストウブで米を炊く

著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
請求記号 596/13198/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2131412377一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 熱田2231259439一般和書一般開架　在庫 
3 中村2531255020一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 北2731266546一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2931253443一般和書一般開架　在庫 
6 緑3231282124一般和書一般開架　在庫 
7 山田4130014519一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13198/
書名 ストウブで米を炊く
著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-52427-5
分類 5963
一般件名 米飯
書誌種別 一般和書
内容紹介 ストウブなら、どうやってもお米がおいしく炊ける。白米や玄米など、基本のご飯の炊き方を解説するほか、昔ながらの季節の炊き込みご飯、混ぜご飯、世界の米料理を紹介する。
タイトルコード 1002410037639

要旨 左近に窮地を救われた縁で、甲府藩に召し抱えられた坂手文左衛門が桜田の上屋敷の修繕を差配すべく、国許から出府してきた。張り切る文左衛門だが、旧知の権八に会うため町に出た際に、手抜きと思しき普請中の建物を見咎め大工たちと悶着を起こす。言い分が認められ、普請はやりなおされることになったのだが、この一件が思わぬ騒動に発展し―。葵一刀流が悪を斬る！大人気時代シリーズ第十四弾！！


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