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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人　[2] 　(文春文庫)　ふるさとの味で元気になる

著者名 中島久枝／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8
請求記号 F7/09286/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238453336一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132734928一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232583746一般和書一般開架文庫本在庫 
4 南2332481239一般和書一般開架　在庫 
5 港2632601163一般和書一般開架文庫本貸出中 
6 瑞穂2932694777一般和書一般開架　貸出中 
7 緑3232633663一般和書一般開架　在庫 
8 名東3332817265一般和書一般開架　在庫 
9 天白3432578890一般和書一般開架　在庫 
10 楠4331638546一般和書一般開架文庫本在庫 
11 志段味4531001081一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09286/２
書名 おでかけ料理人　[2] 　(文春文庫)　ふるさとの味で元気になる
著者名 中島久枝／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8
ページ数 269p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ巻次 な88-2
巻書名 ふるさとの味で元気になる
ISBN 978-4-16-792261-0
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は、「鯉のうま煮」の作り方を調べる。一方、今は離れて暮らす4歳の弟の様子が心配な佐菜に、知恵者のおばあさまは…。全5話を収録。
タイトルコード 1002410035179

要旨 明治時代のはじまり、６歳の少女が日本初の女子留学生としてアメリカに旅立ちました。その子の名前は津田梅子。アメリカで学校へ行き、日本とは違う文化にふれ、さまざまな場所で活躍する女性たちを知った梅子は、１７歳で日本に帰ってきました。しかし帰国した当時の日本は、社会に出て仕事をする女性はまだ少なく、活躍の機会が限られていました。梅子は女性のための学校が必要と考え、理想的な教育をおこなえる学校創設に力を尽くします。そして「女子英学塾」を開校し、女性が学ぶ道をきりひらいたのです。
目次 六歳の留学生
帰ってきた日本
女学校か研究か
女学校誕生
女子英学塾の発展


内容細目表：

1 鯉のうま煮とだし   7-57
2 穴子すし   58-111
3 ねぎと桜えびのかき揚げ   112-167
4 二八そば   168-203
5 菊づくしと栗ごはん   204-269
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