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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

モリアーティ　(角川文庫)

著者名 アンソニー・ホロヴィッツ／[著] 駒月雅子／訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.4
請求記号 933/19770/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532497787一般和書一般開架文庫本在庫 
2 富田4431353996一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 933/19770/
書名 モリアーティ　(角川文庫)
著者名 アンソニー・ホロヴィッツ／[著] 　 駒月雅子／訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.4
ページ数 461p
大きさ 15cm
シリーズ名 角川文庫
シリーズ巻次 ホ20-2
ISBN 978-4-04-105874-9
原書名 原タイトル:Moriarty
分類 9337
書誌種別 一般和書
内容紹介 ホームズと宿敵モリアーティは滝壺に消えた。アメリカの探偵とスコットランド・ヤードの警部は、モリアーティに接近していたアメリカ裏社会の支配者を追う。ワトスンによる短編も収録。コナン・ドイル財団公認作品。
タイトルコード 1001810009899

目次 １　時間がない日のすぐ出来ワンプレートごはん（ごはん（トロトロオムライス
ステーキプレート　ほか）
麺類（ナポリタン
キャベツ、オイルサーディンのアーリオオーリオ　ほか）
パン（クロックムッシュ
サンドイッチ　ほか）　ほか）
２　時間がない日のすぐ出来単品おかず（野菜（リヨネーズサラダ
野菜のコンフィ　ほか）
肉（弱火でじっくりしっとりヒレカツ
ポークソテーピクルスソース　ほか）
魚介（エビフライ
簡単サーモンマリネ　ほか））
３　今日はゆっくりごちそう作り（肉（炊飯器ローストビーフ
牛肉赤ワイン煮込み　ほか））
著者情報 タサン志麻
　大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で１５年働く。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになった。ＮＨＫ『プロフェッショナル　仕事の流儀』でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、『つくりおきマイスター養成講座』の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 モリアーティ   9-419
2 三つのヴィクトリア女王像   421-452
ジョン・H.ワトスン／著
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