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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1週間2000円ひとり暮らしごはん

著者名 Hana／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.6
請求記号 596/13089/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132707478一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 熱田2232585774一般和書一般開架　貸出中 
3 中村2532438948一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 港2632592438一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 名東3332803950一般和書一般開架　在庫 
6 天白3432564429一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 志段味4530993312一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11297/
書名 新しい料理の教科書　定番の“当たり前”を見直す
著者名 樋口直哉／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2019.1
ページ数 183p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8387-3024-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 鶏の唐揚げは冷たい油から揚げる、オムレツは塩を加えて15分置く…。合理的だからおいしい! 新しい知見を取り入れた、現在形の料理レシピを紹介します。ウェブメディア『cakes』掲載等を加筆修正し再構成。
タイトルコード 1001810089053



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