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書誌情報サマリ

書名

元帥公爵大山巌 年譜

著者名 大山元帥伝編纂委員/編
出版者 大山元帥伝刊行会
出版年月 1935
請求記号 #442/00684/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011172232旧版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 #442/00684/2
書名 元帥公爵大山巌 年譜
著者名 大山元帥伝編纂委員/編
出版者 大山元帥伝刊行会
出版年月 1935
ページ数 630p
大きさ 24cm
分類 2891
個人件名 大山巌
書誌種別 旧版和書
タイトルコード 1001010104939

要旨 定番グルメから人気のスイーツまで83品。
目次 1 がっつり食べたい屋台メシ(肉料理
魚介料理
サラダ
ごはん・麺・パン)
2 ぱくっとつまめるお手軽メニュー(食べ歩き
スイーツ)
著者情報 キム ヨンジョン
 韓国料理研究家。1974年韓国・京畿道生まれ。2児の母。韓国料理教室「Hansamo」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから2010年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、2020年にスタートしたYouTubeチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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