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書誌情報サマリ

書名

ヒロシマの声

著者名 豊島与志雄／[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2006]
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書誌詳細

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書名 ヒロシマの声
著者名 豊島与志雄／[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2006]
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:豊島与志雄著作集 第6巻 随筆・評論・他(未来社 1967年刊)
分類 9146
書誌種別 電子図書
タイトルコード 1002110019622

要旨 定番グルメから人気のスイーツまで８３品。
目次 １　がっつり食べたい屋台メシ（肉料理
魚介料理
サラダ
ごはん・麺・パン）
２　ぱくっとつまめるお手軽メニュー（食べ歩き
スイーツ）
著者情報 キム ヨンジョン
　韓国料理研究家。１９７４年韓国・京畿道生まれ。２児の母。韓国料理教室「Ｈａｎｓａｍｏ」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから２０１０年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、２０２０年にスタートしたＹｏｕＴｕｂｅチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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