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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

護られなかった者たちへ

著者名 中山七里／著
出版者 NHK出版
出版年月 2018.1
請求記号 F6/03841/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132381811一般和書一般開架　在庫 
2 熱田2232252896一般和書一般開架　在庫 
3 南2332132915一般和書一般開架　貸出中 
4 東2432805147一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532497514一般和書一般開架　在庫 
6 港2632262289一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832069567一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932245828一般和書一般開架　貸出中 
9 中川3032311452一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132393194一般和書一般開架　在庫 
11 緑3232305874一般和書一般開架　在庫 
12 名東3332454416一般和書一般開架　在庫 
13 天白3432246654一般和書一般開架　在庫 
14 山田4130754007一般和書一般開架　在庫 
15 南陽4230848675一般和書一般開架　在庫 
16 楠4331638116一般和書一般開架　在庫 
17 富田4431336587一般和書一般開架　在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04512/
書名 不自然な食卓　超加工食品が人体を蝕む
著者名 クリス・ヴァン・トゥレケン／著 　 梅田智世／訳
出版者 早川書房
出版年月 2024.9
ページ数 471p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-15-210365-9
原書名 原タイトル:Ultra‐processed people
分類 4985
一般件名 食生活 　 食品衛生 　 加工食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 超加工食品(UPF)は本当に体に悪いのか? もしそうなら、その食品のどの要素がどのような仕組みで人体に害を及ぼすのか? 1カ月間UPFを食べまくる生活を実践した著者が、その経過とともにUPFを徹底的に解剖する。
タイトルコード 1002410045259



内容細目表：

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