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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

賛否両論笠原将弘 保存食大事典

著者名 笠原将弘／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238451231一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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書名 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
著者名 笠原将弘／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
ページ数 173p
ISBN 978-4-04-897153-9
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法
書誌種別 電子図書
内容紹介 いくらしょうゆ漬け、梅干し、塩らっきょう、からすみ、栗の渋皮煮、白菜漬け、ふきのとうみそ…。笠原将弘が、45の保存食の仕込みの技を惜しみなく公開する。展開料理も掲載。
タイトルコード 1002410017691

要旨 「歴史人物バトル」にアメリカ編が登場！坂本龍馬とエジソンが、時空を超えて夢の対決！日本と世界の歴史上の人物たちが、未来の学校の特別授業に召喚された！電気の力を世界に広げた「エジソン」と、江戸幕府を倒す大きなきっかけを作った「坂本龍馬」。時代を大きく変えた２人が「紙飛行機」とばしで対決！？アメリカ独立の英雄「ワシントン」に奴隷解放宣言の「リンカーン」、そして最後にはスポーツ界の「伝説の人」も登場し、衝撃のラストへ―。アメリカと日本の歴史を動かした人物のエピソードや果たした役割がぐいぐいわかる一冊！
目次 １章　アメリカの偉人たちと対決！
２章　ワシントンとポーカー対決！
３章　どっちが上か？駆け引き勝負！
４章　リンカーンと相撲対決！
５章　取り直し？それとも…
６章　エジソンと紙飛行機対決！
７章　長く飛ぶのはどっちだ？
８章　ボーナスゲームは野球対決！
著者情報 もとじろう
　小学生向け学習教材などで活躍しているマンガ家。親しみやすい絵とわかりやすく元気が出るストーリーが、子どもたちのハートをつかんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神野 正史
　河合塾世界史講師・世界史ドットコム主宰。長年教壇に立ち続けるほか、テレビ出演、講演、監修など多岐にわたり活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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