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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

もっと変な給食

著者名 幕内秀夫/著
出版者 ブックマン社
出版年月 2012.2
請求記号 374/00495/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235937323一般和書1階開架 在庫 
2 西2132002334一般和書一般開架 在庫 
3 2331736849一般和書一般開架 在庫 
4 2731799348一般和書一般開架 在庫 
5 瑞穂2931797233一般和書一般開架 在庫 
6 山田4130451364一般和書一般開架 在庫 
7 富田4431043167一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 志段味4530509027一般和書一般開架 在庫 
9 徳重4630142539一般和書一般開架 在庫 

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アンジャン・チャタジー 田沢恭子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 374/00495/
書名 もっと変な給食
著者名 幕内秀夫/著
出版者 ブックマン社
出版年月 2012.2
ページ数 178p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-89308-768-3
分類 37494
一般件名 学校給食
書誌種別 一般和書
内容紹介 ココア揚げパンで肉じゃがを食べるの? マヨネーズでごはんを炊いたのはなぜ? 日本各地の変な給食の献立を紹介し、子どもたちにとって「生きた教材」であるはずの学校給食の問題を指摘する。
タイトルコード 1001110165931

要旨 世界のどこにでも普遍的に、かつ太古から存在する「アート」。生物学的に見て、人はそれを生み出す本能をあらかじめ持ち、進化してきたといえるのだろうか。脳科学、神経科学、進化心理学などの見地から、体、数式、食事、貨幣、そして芸術の「美」を考察。人が生きるうえで「美」がどのような役割を果たし、人がアートを愛するに至るのかを明らかにする!
目次 第1部 美(美とは何か
魅惑的な顔
顔の美の尺度 ほか)
第2部 快感(快感とは何か
食べ物
セックス ほか)
第3部 アート(アートとは何か
アート 生物学と文化
アートの記述科学 ほか)
著者情報 チャタジー,アンジャン
 ペンシルヴァニア大学認知神経科学センター教授。神経科学、心理学、神経美学、脳科学を専門に研究している。2002年、米国神経学会よりノーマン・ゲシュウィンド賞(行動・認知神経学部門)を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田沢 恭子
 翻訳家。お茶の水女子大学大学院人文科学研究科英文学専攻修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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