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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

疲れていても、おいしいものが食べたい!　若山曜子の気楽に作る日々のごはん

著者名 若山曜子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2024.6
請求記号 596/13133/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238435085一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232582441一般和書一般開架　在庫 
3 南2332441860一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 東2432810352一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2532446974一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 北2732525734一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2932680404一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 中川3032564571一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 名東3332818040一般和書一般開架　貸出中 
10 天白3432628653一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
11 山田4130986211一般和書一般開架　貸出中 
12 南陽4231073695一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4630887125一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13133/
書名 疲れていても、おいしいものが食べたい!　若山曜子の気楽に作る日々のごはん
著者名 若山曜子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-259-56804-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 刺身のごまだれ茶漬け、白い麻婆豆腐、ほたてとかぶのゆずこしょうクリームソースガーリック菜めし添え…。疲れているときでも少ない材料&短時間で作れて、気分がちょっと上がる、おしゃれでおいしいメニューを紹介します。
タイトルコード 1002410020963

目次 １　疲れた日によく作る私のとっておき１０品（ブロッコリーと卵のホットサラダ　アンチョビマヨネーズソース
豚しゃぶとレタスのひらひらワンタンスープ　ほか）
２　ごはんによく合うひと皿で満足おかず（チキンと野菜のクミンソテー　ヨーグルトソース
ささ身のチーズピカタ　ほか）
３　野菜がたっぷりとれるサラダとスープ（にんじんとツナのごまあえサラダ
レンチンチキンとりんご、マッシュルームのサラダ　ほか）
４　おなかと心を満たすパスタと麺（たらこと切り干し大根のサラダ風クリームパスタ
カリフラワーとツナマヨのペンネ　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰している。ＳＮＳでの発信でも注目されている。おいしくて、おしゃれな、そして作りやすいレシピが大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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