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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

舟を編む

著者名 三浦しをん／著
出版者 光文社
出版年月 2011.9
請求記号 F4/04702/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237780796一般和書１階開架　在庫 
2 西2132514106一般和書一般開架　在庫 
3 南2332270558一般和書一般開架　在庫 
4 東2432580914一般和書一般開架　在庫 
5 北2732346404一般和書一般開架　在庫 
6 千種2832205625一般和書一般開架　在庫 
7 緑3232440630一般和書一般開架　在庫 
8 名東3332620057一般和書一般開架　在庫 
9 山田4130859483一般和書一般開架　在庫 
10 南陽4230944615一般和書一般開架　在庫 
11 楠4331492258一般和書一般開架　在庫 
12 富田4431435603一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4630689273一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F4/04702/
書名 舟を編む
著者名 三浦しをん／著
出版者 光文社
出版年月 2011.9
ページ数 259p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-334-92776-9
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 辞書編集部に異動した馬締は「大渡海」の編纂を始める。個性的すぎる仲間たち、問題山積みの編集部、ままならぬ恋…。愛すべき変人たちが恋に仕事に右往左往。「大渡海」は編み上がるのか? 『CLASSY.』連載を書籍化。
タイトルコード 1001110084232

要旨 野菜だけで、ご飯がすすむ、お酒に合う。ミシュランが認めた店のシンプルで体にやさしい８６皿。
目次 「葉・芽・茎・つぼみの野菜」の１皿（キャベツ
ほうれんそう　ほか）
「実の野菜」の１皿（なす
トマト　ほか）
「根菜・きのこ」の１皿（大根
かぶ　ほか）
「さっと、あえ物」（長ねぎのラー油あえ
春菊の粒マスタードソースあえ　ほか）
著者情報 小林 武志
　「御田町桃の木」オーナーシェフ。１９６７年、愛知県に生まれる。辻調理師専門学校を卒業後、同校で講師を８年間務める。吉祥寺「知味竹爐山房」、新橋「シナヤム」、際コーポレーションなどを経て２００５年、独立開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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