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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大長編ドラえもん　5 　(てんとう虫コミックス)　のび太の魔界大冒険

著者名 藤子・F・不二雄／著
出版者 小学館
出版年月 1983.12
請求記号 C/00149/５

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2331750402じどう図書じどう開架マンガ在庫 
2 南2332133665じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332403068じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432775761じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2631661820じどう図書じどう開架　在庫 
6 千種2832196212じどう図書じどう開架　貸出中 
7 守山3132400502じどう図書一般開架マンガ貸出中 
8 守山3132727680じどう図書一般開架マンガ在庫 
9 天白3432316077じどう図書じどう開架　貸出中 
10 南陽4231077886じどう図書一般開架マンガ貸出中 
11 楠4331462665じどう図書じどう開架　貸出中 
12 富田4431270695じどう図書じどう開架　在庫 
13 富田4431369521じどう図書じどう開架　在庫 
14 志段味4530826496じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 C/00149/５
書名 大長編ドラえもん　5 　(てんとう虫コミックス)　のび太の魔界大冒険
著者名 藤子・F・不二雄／著
出版者 小学館
出版年月 1983.12
ページ数 191p
大きさ 18cm
シリーズ名 てんとう虫コミックス
巻書名 のび太の魔界大冒険
ISBN 4-09-140604-1
分類 C
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610095842

要旨 １００年前、日本に肉じゃがは存在しなかった…！“おふくろの味”“家庭料理の代表”として君臨する「肉じゃが」。生活史研究家の阿古真理が文献を徹底的に調べ、意外過ぎる歴史とおいしいレシピの変遷をたどります。さらに世界で食べられている肉じゃがもご紹介。肉じゃが古今東西今昔物語をその目と舌でお楽しみください！
目次 １章　肉じゃがとは何か？
２章　日本の肉じゃが
３章　日本の肉じゃがレシピ
４章　世界の肉じゃが
５章　世界の肉じゃがレシピ
６章　肉じゃがの結論
著者情報 阿古 真理
　兵庫県出身。くらし文化研究所主宰。作家・生活史研究家として、書籍や雑誌、新聞、Ｗｅｂなどの媒体で活躍中。食を中心にした社会史やトレンド分析、女性、写真などの分野で執筆をするほか、講演、テレビ出演実績も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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