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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

健康志向食品市場動向　2024 　(ヘルスフードレポート)

出版者 山の下出版
出版年月 2024.3
請求記号 588/00261/２４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238353908一般和書２階開架会社情報禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00261/２４
書名 健康志向食品市場動向　2024 　(ヘルスフードレポート)
出版者 山の下出版
出版年月 2024.3
ページ数 64p
大きさ 26cm
シリーズ名 ヘルスフードレポート
分類 58809
一般件名 食品工業 　 栄養補助食品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002310083602

要旨 取材した台所は３００軒！市井の人々の台所から人生を描く人気シリーズ『東京の台所』著者による失敗だらけの２８年で見えてきた“書くこと”にまつわる５６篇。
目次 １章　台所取材の舞台裏（最初はいつもあてどない旅
会うとだいたいがっかりされる　ほか）
２章　ライター、降る日晴れる日（春の道
後ろ髪の誓い　ほか）
３章　フリーランスの母つれづれ（ライターの一日の変遷
受け継がれた癖　ほか）
４章　文章磨き、日々の稽古（私の文章磨き、五つのヒント
「誰もあなたの文章なんて読まない」　ほか）
５章　暮らしと人を書くということ（時代遅れの学生運動
意外な副産物　ほか）
著者情報 大平 一枝
　作家・エッセイスト。１９６４年、長野県生まれ。編集プロダクションを経て１９９５年独立。市井の生活者を独自の目線で描くルポルタージュ、失くしたくないもの・コト・価値観をテーマにしたエッセイ多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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