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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ふんわりとろける米粉のシフォン

著者名 中山真由美／著
出版者 家の光協会
出版年月 2023.12
請求記号 5966/03422/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 緑3232597611一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03422/
書名 ふんわりとろける米粉のシフォン
著者名 中山真由美／著
出版者 家の光協会
出版年月 2023.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56781-1
分類 59665
一般件名 菓子 　 米粉
書誌種別 一般和書
内容紹介 小麦粉シフォンの、とろける口溶けはそのままに、米粉のもちっとした食感がほどよくプラスされた体にやさしいグルテンフリーの米粉のシフォン。基本のバニラシフォンをはじめ、バラエティ豊かなシフォンの作り方を紹介します。
タイトルコード 1002310069116

要旨 肌のハリや弾力に欠かせない「エラスチン」は２６歳をピークに急激に減少し、３０代で約半分、４０代で産生量がほぼゼロになってしまいます。そこで、本書で紹介する「エラスチンを守る美容習慣」を実践するだけで、美肌に導くだけでなく、バストアップ、更年期症状・冷え・むくみなどの女性特有の悩みを解消することができ、結果として老化のスピードを遅らせることができるのです。
目次 １　抗老化成分エラスチンがつくる「肌弾力」の秘密（老化のはじまりは「エラスチンを失うこと」だった！？
エラスチンがもつすごいチカラ
体の中で足りないところから届く
エラスチンは「増やす」より「減らさない」ことが大事）
２　今日からできる！エラスチンを守る習慣（食事編
生活習慣編）
３　エラスチン世代が「やってはいけないスキンケア」（「スキンケア商品」で美肌はつくれる！？
やってはいけないスキンケア１　ダブル洗顔で肌を傷める　ほか）
４　エラスチンとの出会いで人生が変わった人たち（私とエラスチンの出会い―エラスチンの神様に導かれて
バストアップ　ほか）


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