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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

明治工業史　6 　(明治百年史叢書)

書いた人の名前 日本工学会／編
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 1995
本のきごう N509-2/00306/６

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0210364428一般和書２階開架自然・工学在庫 

かんれんしりょう

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59635　59635
料理-魚　ふぐ(河豚)

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう N509-2/00306/６
本のだいめい 明治工業史　6 　(明治百年史叢書)
書いた人の名前 日本工学会／編
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 1995
ページすう 1120p
おおきさ 22cm
シリーズめい 明治百年史叢書
シリーズかんじ 第437巻
ISBN 4-562-02630-8
ちゅうき 復刻版 原本:工學会明治工業史發行所 昭和4年 ＊6.土木編
ぶんるい 5092
いっぱんけんめい 日本-工業-歴史
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009410244534

ようし 最新ふぐ料理＆傑作選、全１２７品。営業店向けの目利きと扱い、さばき方。
もくじ 最新ふぐ料理
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