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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

セミハンドブック

著者名 税所康正/著
出版者 文一総合出版
出版年月 2019.5
請求記号 486/00583/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237457254一般和書1階開架 在庫 
2 西2132451374一般和書一般開架 在庫 
3 熱田2232338364一般和書一般開架 在庫 
4 2332206578一般和書一般開架 在庫 
5 2632337719一般和書一般開架 在庫 
6 2732278045一般和書一般開架 貸出中 
7 名東3332551146一般和書一般開架 在庫 
8 天白3432345209一般和書一般開架 在庫 
9 4331444226一般和書一般開架 在庫 
10 志段味4530847732一般和書一般開架 在庫 
11 徳重4630631812一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 486/00583/
書名 セミハンドブック
著者名 税所康正/著
出版者 文一総合出版
出版年月 2019.5
ページ数 112p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8299-8163-4
分類 4865
一般件名 せみ(蟬)
書誌種別 一般和書
内容紹介 外来種を含む日本産のセミ33種の成虫の外見、幼虫やぬけ殻などの写真を、各セミに特有な生態や分布の解説とともに収録。セミの鳴き声が聞けるQRコード付き。ウェブページ『セミの家』を元に書籍化。
書誌・年譜・年表 文献:p112
タイトルコード 1001910014522

要旨 A.O.P.認定チーズから幻のチーズまで約200種類のフランスチーズを収録。
目次 フランスの地域圏と県
ブルビ(Brebis)と名の付くチーズ コルスの羊(Brebis Corse)
ショードロンで作るブロッチュ
カジアトゥ(Caghiatu)
マリー・アレルとカマンベールの歴史
ザヴォワのシュヴロタン
オーヴェルニュのシュヴロタン
修道院製チーズと市場
修道院製マークのチーズ(L’Artisanat Monastique)
要塞に眠るコンテ
古い兵士修道院とクロミエ
蘭草の簀子に包まれたフレッシュチーズ
ベネディクト会が定めた食
アンリ・ファーブル 膝の上の記憶
ビュロニエが作るサレール
トム(Tome、Tomme)について
著者情報 磯川 まどか
 フェリス女学院大学卒。広告代理店勤務の後、テレビ、ラジオの構成作家を経て渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリで学び、チーズの研究のためフランス各地に取材する。フランスチーズ鑑評騎士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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