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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

味覚を科学する　(角川選書)

著者名 都甲潔／著
出版者 角川書店
出版年月 2002.11
請求記号 4913/00329/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234177640一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4913/00329/
書名 味覚を科学する　(角川選書)
著者名 都甲潔／著
出版者 角川書店
出版年月 2002.11
ページ数 269p
大きさ 19cm
シリーズ名 角川選書
シリーズ巻次 345
ISBN 4-04-703345-6
分類 491377
一般件名 味覚 　 におい 　 バイオセンサ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912052954

要旨 空調方式／空調機器／熱源／搬送機器／空気浄化装置／ダクト／配管／特殊空調／エコ・システム／換気・排煙設備などフルカラーで網羅！
目次 第１章　空気調和設備の概要
第２章　空気調和設備の主要機器
第３章　空気調和設備の付属機器・装置
第４章　直接暖房から地球環境へ
第５章　換気・排煙設備
第６章　空気調和設備の設計
著者情報 山田 信亮
　昭和４４年、関東学院大学工学部建築設備工学科卒業。１級建築士、建築設備士、１級管工事施工管理技士、他。現在、株式会社團紀彦建築設計事務所顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
打矢 瀅二
　関東学院大学工学部建築設備工学科卒業。１級管工事施工管理技士、建築設備士、特定建築物調査資格者、他。現在、ユーチャンネル代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
今野 祐二
　昭和５９年、八戸工業大学産業機械工業科卒業。建築設備士、空気調和衛生工学会設備士（空調・衛生）、２級建築士。現在、小山学園、専門学校東京テクニカルカレッジ環境テクノロジー科科長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
加藤 諭
　専門学校東京テクニカルカレッジ環境システム科卒業。１級管工事施工管理技士、他。現在、とらい・あんぐる加藤設計、読売理工医療福祉専門学校講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
菊地 至
　平成１４年、東京工科専門学校建築科夜間卒業。商業施設設計施工会社、住宅設計事務所を経て、主に建築関連書籍のイラストレーター、ライターとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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