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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 19 ざいこのかず 13 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ハンバーガーぷかぷかどん　(ポプラ社の小さな童話)

書いた人の名前 角野栄子／さく
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 1985
本のきごう 913/07084/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0230500019じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0233369842じどう図書児童書庫　在庫 
3 鶴舞0237660287じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
4 熱田2231887254じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
5 熱田2232010708じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
6 南2332315791じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 東2431401484じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 港2631360837じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 北2730573298じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
10 北2731998213じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 千種2831237066じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
12 天白3432467839じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 山田4130028543じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 山田4130028550じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 楠4331186348じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 富田4430866725じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 志段味4539049207じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
18 徳重4639201641じどう図書書庫ていがく年在庫 
19 徳重4639091349じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 913/07084/
本のだいめい ハンバーガーぷかぷかどん　(ポプラ社の小さな童話)
書いた人の名前 角野栄子／さく
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 1985
ページすう 85p
おおきさ 22cm
シリーズめい ポプラ社の小さな童話
シリーズかんじ 65
シリーズめい 角野栄子の小さなおばけシリーズ
ISBN 4-591-01961-6
ちゅうき え:佐々木洋子
ぶんるい 913
本のしゅるい じどう図書
タイトルコード 1009310029452

ようし ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全３９品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。
もくじ １　寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ（白ワインゼリー
水の寒天ゼリー
いちじくの水まんじゅう
桃のジャスミンコンポートジュレ
マスカットとレモンハーブのゼリー＆豆乳寒天　ほか）
２　アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで　しっとり、しゃりしゃりのおやつ（ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス
白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート
キャラメル風味のひんやりバナナオムレット
ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ
ひんやりチョコのブラウニー　ほか）
ちょしゃじょうほう 今井 ようこ
　サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室ｒｏｏｆを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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