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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 22 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うつ蝉　長編時代小説書下ろし 　(祥伝社文庫)

著者名 辻堂魁／著
出版者 祥伝社
出版年月 2024.4
請求記号 F7/09629/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238407571一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132701851一般和書一般開架　貸出中 
3 西2132702669一般和書一般開架　貸出中 
4 西2132718004一般和書一般開架　貸出中 
5 熱田2232584645一般和書一般開架文庫本貸出中 
6 南2332435896一般和書一般開架　貸出中 
7 東2432797955一般和書一般開架文庫本在庫 
8 港2632583304一般和書一般開架文庫本貸出中 
9 港2632602187一般和書一般開架文庫本貸出中 
10 北2732512104一般和書一般開架　在庫 
11 北2732551144一般和書一般開架　在庫 
12 千種2832380147一般和書一般開架　貸出中 
13 瑞穂2932664168一般和書一般開架　貸出中 
14 中川3032547436一般和書一般開架　在庫 
15 守山3132677950一般和書一般開架文庫本貸出中 
16 緑3232611453一般和書一般開架　貸出中 
17 名東3332803414一般和書一般開架　貸出中 
18 天白3432566176一般和書一般開架　在庫 
19 山田4130982442一般和書一般開架　貸出中 
20 南陽4231063936一般和書一般開架　在庫 
21 富田4431543463一般和書一般開架　在庫 
22 徳重4630871962一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09629/
書名 うつ蝉　長編時代小説書下ろし 　(祥伝社文庫)
著者名 辻堂魁／著
出版者 祥伝社
出版年月 2024.4
ページ数 340p
大きさ 16cm
シリーズ名 祥伝社文庫
シリーズ巻次 つ5-42
シリーズ名 風の市兵衛
シリーズ巻次 2-33
ISBN 978-4-396-35046-8
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 藩の陰謀で父を失うも唐木市兵衛に助けられた川越藩士の娘・早菜が三千石の旗本岩倉家に輿入れしたが、市兵衛は岩倉家の逼迫した台所事情を知り憤る。それは早菜の後見人の両替商<近江屋>の財を貪らんとする卑劣な縁組で…。
タイトルコード 1002410005118

要旨 クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、ロールケーキ、プリン…誰かに食べてもらいたいという思いにさせてくれる、素朴なおいしさの焼き菓子。長い時間、お菓子を作ることが好きで、長い時間、食に携わる仕事をしている著者が、繰り返し作り続けている、思い出深いレシピだけを集めました。
目次 シュガークッキー　ココアアーモンドクッキー
型抜きクッキー
絞り出しクッキー
ビスケット　レモンビスケット
マドレーヌ
フィナンシェ
ショートブレッドビスケット
ガレット・ナンテ
フロランタンサブレ
エンガディナー
ラング・ド・シャ
ポルボロン
ココナッツマカロン
パウンドケーキ　レモンパウンドケーキ
あんずのパウンドケーキ
ブランデー漬けフルーツのパウンドケーキ
ナッツのパウンドケーキ
ケークシトロン
チョコレートとゆずのパウンドケーキ
チーズのパウンドケーキ〔ほか〕
著者情報 坂田 阿希子
　フランス菓子店、フランス料理店での経験を重ね、独立。主宰する料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」では、プロの手法を取り入れた様々なジャンルの家庭料理、シンプルながらきりりとしたおいしさのフランス菓子を紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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