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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

現代用語の基礎知識学習版　2024-2025

著者名 現代用語検定協会／監修
出版者 自由国民社
出版年月 2024.7
請求記号 03/00182/２４〜２５

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238478630じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132730504じどう図書じどう開架　禁帯出在庫 
3 熱田2232594396じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432827679じどう図書じどう開架　在庫 
5 中村2532458318じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2732533613じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932700103じどう図書じどう開架　在庫 
8 中川3032579769じどう図書じどう開架　在庫 
9 守山3132698162じどう図書じどう開架　在庫 
10 山田4130995824じどう図書じどう開架　在庫 
11 南陽4231079726じどう図書じどう開架　在庫 
12 楠4331642597じどう図書じどう開架　在庫 
13 富田4431562422じどう図書じどう開架　在庫 
14 志段味4531007674じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 03/00182/２４〜２５
書名 現代用語の基礎知識学習版　2024-2025
著者名 現代用語検定協会／監修
出版者 自由国民社
出版年月 2024.7
ページ数 303p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-426-10176-3
分類 031
書誌種別 じどう図書
内容紹介 子どもから大人まで利用できる、「学習」を目的とする現代用語集。現代社会を理解するために欠かせない基礎知識を、政治・経済、国際情勢、情報・社会、環境・科学、文化・スポーツの分野ごとに厳選し、コンパクトに解説する。
タイトルコード 1002410030726

要旨 クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、ロールケーキ、プリン…誰かに食べてもらいたいという思いにさせてくれる、素朴なおいしさの焼き菓子。長い時間、お菓子を作ることが好きで、長い時間、食に携わる仕事をしている著者が、繰り返し作り続けている、思い出深いレシピだけを集めました。
目次 シュガークッキー　ココアアーモンドクッキー
型抜きクッキー
絞り出しクッキー
ビスケット　レモンビスケット
マドレーヌ
フィナンシェ
ショートブレッドビスケット
ガレット・ナンテ
フロランタンサブレ
エンガディナー
ラング・ド・シャ
ポルボロン
ココナッツマカロン
パウンドケーキ　レモンパウンドケーキ
あんずのパウンドケーキ
ブランデー漬けフルーツのパウンドケーキ
ナッツのパウンドケーキ
ケークシトロン
チョコレートとゆずのパウンドケーキ
チーズのパウンドケーキ〔ほか〕
著者情報 坂田 阿希子
　フランス菓子店、フランス料理店での経験を重ね、独立。主宰する料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」では、プロの手法を取り入れた様々なジャンルの家庭料理、シンプルながらきりりとしたおいしさのフランス菓子を紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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