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一般和書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ギャンブル脳　(新潮新書)

著者名 帚木蓬生／著
出版者 新潮社
出版年月 2025.1
請求記号 4937/03958/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238526446一般和書１階開架　在庫 
2 南2332466131一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 港2632628323一般和書一般開架　在庫 
4 北2732548249一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932730779一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 守山3132711924一般和書一般開架　在庫 
7 緑3232652044一般和書一般開架　在庫 
8 南陽4231089386一般和書一般開架　在庫 
9 楠4331670226一般和書一般開架　在庫 
10 富田4431574054一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 徳重4630914606一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4981/00167/１８
書名 医療経営白書　2018年度版 　患者に選ばれるための病医院経営の抜本改革
著者名 医療経営白書編集委員会／編集
出版者 日本医療企画
出版年月 2018.10
ページ数 11,329p
大きさ 26cm
巻書名 患者に選ばれるための病医院経営の抜本改革
ISBN 978-4-86439-733-9
一般注記 企画・制作:ヘルスケア総合政策研究所
分類 498163
一般件名 病院経営
書誌種別 一般和書
内容紹介 激動期の病医院経営を多面的な視点で捉えた医療経営の集大成。経営改革・向上に取り組む病医院の最新事例を一挙公開。「患者に選ばれるための病医院経営の抜本改革」を総力特集とする2018年度版。
タイトルコード 1001810063353

要旨 クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、ロールケーキ、プリン…誰かに食べてもらいたいという思いにさせてくれる、素朴なおいしさの焼き菓子。長い時間、お菓子を作ることが好きで、長い時間、食に携わる仕事をしている著者が、繰り返し作り続けている、思い出深いレシピだけを集めました。
目次 シュガークッキー　ココアアーモンドクッキー
型抜きクッキー
絞り出しクッキー
ビスケット　レモンビスケット
マドレーヌ
フィナンシェ
ショートブレッドビスケット
ガレット・ナンテ
フロランタンサブレ
エンガディナー
ラング・ド・シャ
ポルボロン
ココナッツマカロン
パウンドケーキ　レモンパウンドケーキ
あんずのパウンドケーキ
ブランデー漬けフルーツのパウンドケーキ
ナッツのパウンドケーキ
ケークシトロン
チョコレートとゆずのパウンドケーキ
チーズのパウンドケーキ〔ほか〕
著者情報 坂田 阿希子
　フランス菓子店、フランス料理店での経験を重ね、独立。主宰する料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」では、プロの手法を取り入れた様々なジャンルの家庭料理、シンプルながらきりりとしたおいしさのフランス菓子を紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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