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じどう図書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 22 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

若おかみは小学生!　Part7 　(講談社青い鳥文庫)

著者名 令丈ヒロ子／作 亜沙美／絵
出版者 講談社
出版年月 2006.01
請求記号 913/15639/７

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237272489じどう図書じどう開架　在庫 
2 鶴舞0237272497じどう図書じどう開架　在庫 
3 西2132417128じどう図書じどう開架　貸出中 
4 熱田2231848553じどう図書じどう開架　在庫 
5 南2331295150じどう図書じどう開架　在庫 
6 南2332311337じどう図書じどう開架　在庫 
7 東2431903109じどう図書じどう開架　在庫 
8 中村2531784441じどう図書じどう開架　在庫 
9 港2632277972じどう図書じどう開架高学年貸出中 
10 千種2831975277じどう図書じどう開架　在庫 
11 瑞穂2932401090じどう図書じどう開架　在庫 
12 中川3032221727じどう図書じどう開架　在庫 
13 守山3131961785じどう図書じどう開架高学年在庫 
14 名東3332180052じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3432177719じどう図書じどう開架高学年在庫 
16 山田4130271275じどう図書じどう開架　在庫 
17 山田4131045827じどう図書じどう開架　在庫 
18 南陽4230259550じどう図書じどう開架　在庫 
19 楠4331412611じどう図書じどう開架　在庫 
20 富田4430704538じどう図書じどう開架　在庫 
21 志段味4530542952じどう図書じどう開架　在庫 
22 徳重4630378810じどう図書書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2891/05354/
書名 賛否両論　料理人と家族
著者名 笠原将弘／著 　 中岡愛子／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.9
ページ数 221p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-07-459796-3
分類 2891
個人件名 笠原将弘
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本料理店「賛否両論」開業20年目。華やかな成功の陰には、母・父、妻を失った壮絶な苦しみがあった-。業界の第一線で走り続ける、料理人・笠原将弘とその家族のドキュメンタリーエッセイ。7品のレシピも収録。
タイトルコード 1002410040168

目次 ぷるるん・もちもちスイーツ（マシュマロムース
ホワイトチョコムース
オランジェットチョコムース
クリームブリュレ
みかんミルクゼリー
フルーツ白玉）
フローズンスイーツ（アイスクリームタルト
あずきアイス
塩キャラメルアイス　ほか）
ひんやり和スイーツ（パイナップルあわ雪かん
１００円ショップで便利グッズ
冷やしまっ茶しるこ
わらびもち）
著者情報 宮沢 うらら
　料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。マクロビオティッククッキングスクールで玄米菜食を学ぶ。企業でのレシピ開発、書籍・雑誌でのレシピ提供多数。簡単で、おしゃれで、からだにやさしいレシピが好評。こどもたちに料理を通して、喜びを感じたり自立心を養ってほしいと、こどもが主となってつくることができるレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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