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書誌情報サマリ

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食

著者名 村上祥子／著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
請求記号 596/12593/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632504698一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12593/
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食
著者名 村上祥子／著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-000708-3
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
タイトルコード 1002210061798

目次 はじめに　歴史の時間と主体の時間
第１章　フィールド―メシアニズムと近代
第２章　問い―メシアニズムと哲学
第３章　時代のなかの歴史と政治
第４章　忍耐と希望
第５章　“義なるもの”の隔たり
エピローグ　メシア的言葉
著者情報 ベンスーサン，ジェラール
　１９４８年生。ストラスブール大学名誉教授。専門はドイツ観念論およびユダヤ思想。ヘス、マルクス、シェリング、ローゼンツヴァイク、レヴィナスらについての多数の著書・翻訳で知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡名喜 庸哲
　１９８０年生。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。パリ第７大学社会科学部博士課程修了。博士（政治哲学）。慶應義塾大学商学部准教授。フランス哲学、社会思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤岡 俊博
　１９７９年生。東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。博士（学術）。滋賀大学経済学部准教授。フランス哲学、ヨーロッパ思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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