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書誌情報サマリ

書名

部屋をめぐる旅　他二篇 　(ルリユール叢書)

著者名 グザヴィエ・ド・メーストル／著 加藤一輝／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2021.10
請求記号 953/01211/

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請求記号 953/01211/
書名 部屋をめぐる旅　他二篇 　(ルリユール叢書)
並列書名 Voyage autour de ma chambre et deux autres nouvelles
著者名 グザヴィエ・ド・メーストル／著 　 加藤一輝／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2021.10
ページ数 289p
大きさ 19cm
シリーズ名 ルリユール叢書
ISBN 978-4-86488-231-6
分類 9536
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:部屋をめぐる旅 部屋をめぐる夜の遠征 アオスタ市の癩病者
内容紹介 フランス革命の只中、世界周游の向こうを張って42日間の室内旅行を描いた表題作のほか、その続編「部屋をめのほか、ぐる夜の遠征」、および「アオスタ市の癩病者」を収録。批評家サント=ブーヴによる小伝も掲載。
書誌・年譜・年表 グザヴィエ・ド・メーストル<1763-1852>年譜:p230〜261
タイトルコード 1002110055167

要旨 動物たちはすごい。たくましい歯をもつライオン、いくつもの胃をもつウシ、毒のある葉を食べられるコアラ。人間は？どれも、人間にはまねできません。でも人間は、料理をします。料理をして、そのままでは食べられないものも、食べられるようにするのです。
著者情報 森枝 卓士
　１９５５年、熊本県に生まれる。高校の頃、アメリカ人写真家ユージン・スミスと出会い、写真家を志す。国際基督教大学で文化人類学を学び、以後、アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。大正大学客員教授。早稲田大学などでも食文化を講じる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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