感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

国民は知らない「食料危機」と「財務省」の不適切な関係　(講談社+α新書)

著者名 鈴木宣弘／[著] 森永卓郎／[著]
出版者 講談社
出版年月 2024.2
請求記号 6113/00252/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238406318一般和書１階開架　在庫 
2 西2132711553一般和書一般開架　在庫 
3 南2332424361一般和書一般開架　在庫 
4 東2432808364一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2532442031一般和書一般開架　在庫 
6 港2632580755一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832391227一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932677723一般和書一般開架　貸出中 
9 中川3032556577一般和書一般開架花と緑在庫 
10 緑3232621171一般和書一般開架　在庫 
11 名東3332793771一般和書一般開架　在庫 
12 天白3432568040一般和書一般開架　在庫 
13 山田4130982434一般和書一般開架　貸出中 
14 楠4331630303一般和書一般開架　在庫 
15 志段味4530996323一般和書一般開架　在庫 
16 徳重4630879452一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アパルトヘイト

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6113/00252/
書名 国民は知らない「食料危機」と「財務省」の不適切な関係　(講談社+α新書)
著者名 鈴木宣弘／[著] 　 森永卓郎／[著]
出版者 講談社
出版年月 2024.2
ページ数 179p
大きさ 18cm
シリーズ名 講談社+α新書
シリーズ巻次 860-2C
ISBN 978-4-06-534824-6
分類 6113
一般件名 食糧問題 　 農業政策 　 日本-農業
書誌種別 一般和書
内容紹介 アメリカの日本支配に加担する財務省、そしてその矛盾は「知ってはいけない農政の闇」となって私たちの生活を直撃する-。気骨の農業学者と経済学者がこの国の危機を撃つ!
タイトルコード 1002310086755

要旨 伝統と革新が織りなすフランス菓子に、「名前の由来」からアプローチ。詩のように美しい名のうしろに隠された意味を知れば、お菓子がいっそう味わい豊かに。「ババ」をめぐる伝説から『ボヴァリー夫人』の「ピエス・モンテ」まで、お菓子にまつわる逸話が満載！
目次 序論
第１章　お菓子の命名法
第２章　お菓子のジャングルで名を成す法
第３章　偉大なる古典
第４章　聖なるものとお菓子
第５章　愛とお菓子
第６章　お菓子の動物園
第７章　甘味のワルツ
第８章　成功の輝き
第９章　他者への視線
第１０章　間違いは人間のなせる業
結論
著者情報 北代 美和子
　１９５３年生まれ。翻訳家。主な訳書に、ビュフォード『フーリガン戦記』『厨房の奇人たち』、パークス『極上のイタリア食材を求めて』（以上、白水社）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。