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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

有賀薫のだしらぼ　すべてのものにだしはある

著者名 有賀薫／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5
請求記号 596/13082/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238398929一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232572954一般和書一般開架　在庫 
3 南2332430418一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 北2732517228一般和書一般開架　貸出中 
5 瑞穂2932674183一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 守山3132682091一般和書一般開架　貸出中 
7 南陽4231067218一般和書一般開架　在庫 
8 志段味4530993197一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13082/
書名 有賀薫のだしらぼ　すべてのものにだしはある
著者名 有賀薫／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-62369-5
分類 596
一般件名 スープ 　 調味料
書誌種別 一般和書
内容紹介 だしは、料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎に包まれている。だしを3つのタイプに分け、それぞれのだしとどのようにつき合い、料理にどう生かすかなどについて、生活者目線で語る。
書誌・年譜・年表 文献:p175
タイトルコード 1002410012530

要旨 注目の第二エッセイ集！貧困家庭出身のライターが見つめた、今の日本社会とそこに生きる自分。
目次 １　お金のこと（奨学金は人生に重くのしかかる。
“経験”はお金で買える最たるものだ。　ほか）
２　心と身体（殴られていなくても、“虐待被害者”だと気づく。
“１日２４時間”は同じでも、動ける時間は人それぞれだ。　ほか）
３　愛について（「稀代のおしゃべりすと」柚木麻子さんとついに対面。
人生ただ１冊の“デビュー作”ができた！　ほか）
４　未来へ（貧困者に世間が向ける目は厳しい。
たくさんの取材を受けて感じた“リアル”　ほか）
著者情報 ヒオカ
　ライター。１９９５年生まれ。Ｎｏｔｅで公開した「私が“普通”と違った５０のこと〜貧困とは、選択肢が持てないということ〜」が話題を呼び、ライターの道へ。社会問題からエンタメまで様々なテーマで取材・執筆し、「婦人公論．ｊｐ」「ミモレ」「ダイヤモンド・オンライン」「ビジネスインサイダージャパン」「現代ビジネス」など、各種ＷＥＢ媒体で活躍中。テレビ・ラジオへの出演にも活動の幅を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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