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書誌情報サマリ

書名

賛否両論笠原将弘 保存食大事典

著者名 笠原将弘／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
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書名 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
著者名 笠原将弘／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
ページ数 173p
ISBN 978-4-04-897153-9
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法
書誌種別 電子図書
内容紹介 いくらしょうゆ漬け、梅干し、塩らっきょう、からすみ、栗の渋皮煮、白菜漬け、ふきのとうみそ…。笠原将弘が、45の保存食の仕込みの技を惜しみなく公開する。展開料理も掲載。
タイトルコード 1002410017691

要旨 描きたい絵と描ける絵…理想と現実のギャップに悩むあなたへ。センスで描いているように見えるイラストレーターが本当はずっと続けている試行錯誤の過程と成果を全公開。
目次 １　完成形をイメージできる明暗の考え方（良い絵はモノクロにしても伝わる
ラフスケッチの必要性　ほか）
２　構図のシンプルな考え方（基本の構図を考える
パースを考える　ほか）
３　迷子にならない配色の考え方（色を考えよう
色を分析してみよう　ほか）
４　シンプルな考え方で描いてみよう（表紙イラストメイキング
よく使う機能や作業環境）
著者情報 しまざき ジョゼ
　主線なしで描くイラストレーター。装画など幅広く活躍。京都芸術大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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