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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

えんぴつはだまってて

著者名 あんずゆき/作 たごもりのりこ/絵
出版者 文溪堂
出版年月 2022.11
請求記号 913/22388/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238203665じどう図書じどう開架 在庫 
2 西2132621257じどう図書じどう開架 在庫 
3 2432714059じどう図書じどう開架 貸出中 
4 4331569550じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/02057/
書名 貧乏ピッツァ (新潮新書)
著者名 ヤマザキマリ/著
出版者 新潮社
出版年月 2023.11
ページ数 237p
大きさ 18cm
シリーズ名 新潮新書
シリーズ巻次 1018
ISBN 978-4-10-611018-4
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 17歳でフィレンツェに留学。極貧の画学生時代に食べたピッツァの味が、今でも忘れられない-。食の記憶とともに溢れる人生のシーンを描く。フジ日本精糖株式会社ホームページの連載を再構成。
タイトルコード 1002310062129

要旨 見るだけで会話ができる!ワインビジネスの第一人者が伝授!古今東西、ワインがもたらす経済効果を多角的に解明!
目次 1 21世紀のワインビジネス(ワインはずっとお金を生む商品
ワインの価格が高騰する理由 ほか)
2 歴史に学ぶワインビジネス(8000年前からワインはビジネス
ワインビジネスの裏に王侯貴族 ほか)
3 売れるワインのからくり(伝説の権威付けパーカーポイント
キャッチコピーでワインを売る! ほか)
4 ワインにまつわる数字と謎(日本人のワイン消費は年間にたった4本
ワインの価格の決まり方 ほか)
著者情報 渡辺 順子
 ワインスペシャリスト。1990年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社初のアジア人ワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。現在はメキシコ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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