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書誌情報サマリ

書名

モチーフで読む美術史 [1]

著者名 宮下規久朗/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.4
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書名 モチーフで読む美術史 [1]
著者名 宮下規久朗/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.4
ページ数 1コンテンツ
一般注記 ちくま文庫 2013年刊を電子化にあたり改変
分類 702
一般件名 美術-歴史   図像学
書誌種別 電子図書
内容紹介 絵画に描かれた代表的な「モチーフ」を手掛かりに美術を読み解く、画期的な名画鑑賞の入門書。西洋絵画だけでなく日本を含む東洋の美術や現代美術にも言及する。カラー図版多数。『東京新聞』『中日新聞』連載に加筆し文庫化。
書誌・年譜・年表 読書案内あり
タイトルコード 1002210064691

要旨 大切な食の知識、この1冊で完全網羅!野菜、肉、魚、調味料、加工品、無添加、オーガニック、国産…。ぜんぶわかる!人気自然食品店、店長が教えます。スーパーから始めるおいしくて安心で体にいい食品の見分け方。
目次 1 「基本の調味料」編(塩 おいしい塩は、身体にいい
味噌 材料はシンプルなのがみそ ほか)
2 (「野菜の知識」編
「生鮮食品の選び方」編)
3 (「添加物の知識」編
「日用食品の選び方」編)
4 「良い」「悪い」のその先へ(寛容の心
「とりあえずお味噌汁」で ほか)
著者情報 あるとむ
 自然食品店店長。食養アドバイザー。オーガニック料理ソムリエ。幼少期からアレルギー、便秘、冷え性、花粉症、低体温などの不調に悩まされる。極度のジャンクフード依存だったが、20代で体調を大きく崩し、健康と向き合う。自然食の仕事をきっかけに、現代の食を取り巻く問題を知り衝撃を受ける。本格的に食と向き合い、あらゆる食事・健康法を学び実践。虚弱体質から脱却し、不安定だったメンタルも安定。「食べものが心身をつくっている」と強く実感する。現在は自然食・食養生の知恵をベースに、ブログやSNSで体と心を整える食の知恵を発信。オンラインで食事改善のサポートもしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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