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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 15

書誌情報サマリ

書名

韓国人オッパが作る家にある調味料で毎日韓国ごはん

著者名 セミ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2
請求記号 596/13001/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832379925一般和書一般開架　貸出中 
2 名東3332793623一般和書一般開架　貸出中 

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セミ
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13001/
書名 韓国人オッパが作る家にある調味料で毎日韓国ごはん
著者名 セミ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-897695-4
一般注記 別タイトル:韓国人夫が作る家にある調味料で毎日韓国ごはん
分類 59622
一般件名 料理(朝鮮)
書誌種別 一般和書
内容紹介 本場の韓国料理がおうちで手軽に作れる! サムギョプサル、ヤンニョムチキンからプデチゲ、絶品キムチ、本場のジョン、麺や屋台フーズまで、日本の一般的な調味料へのおきかえアイデアとともに紹介する。
タイトルコード 1002310088183

要旨 何度でも作りたくなる！本場の韓国料理がおうちで手軽に！８０品。
目次 １　ＳＮＳで人気の愛され料理Ｂｅｓｔ７
２　肉と魚の定番料理
３　絶品キムチとあえもの
４　これぞ！本場のジョン
５　一皿で大満足！ご飯・麺・スープ
６　あと１品！を助ける小さなおかず
７　みんな大好き！韓国屋台フーズ
著者情報 韓国人オッパ　セミ
　韓国・順天（スンチョン）市出身。小さいときから食べることが大好きで、韓国の調理師免許である「韓食調理技能士」の資格を取得。日本人妻と共に、ＳＮＳで簡単に作れる本格韓国料理のレシピを配信し始めたところ、約１年で総フォロワー数が３０万人を越える人気アカウントに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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