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書誌情報サマリ

書名

スタスタ歩ける健脚を2カ月でつくる! いつのまにか運動習慣が身につく暮らし方&考え方

著者名 石部基実/著 恒木真優/著
出版者 すばる舎
出版年月 2024.9
請求記号 4947/00411/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238496483一般和書1階開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4947/00411/
書名 スタスタ歩ける健脚を2カ月でつくる! いつのまにか運動習慣が身につく暮らし方&考え方
著者名 石部基実/著   恒木真優/著
出版者 すばる舎
出版年月 2024.9
ページ数 165p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7991-1253-3
分類 49477
一般件名 股関節-疾患   膝-疾患   歩行
書誌種別 一般和書
内容紹介 「健脚」を維持するために非常に重要となる股関節とひざ関節。2つの関節にできるだけ負担をかけずに、脚の筋力アップを目指す体操やダンス、正しい歩き方、ストレッチなどを紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1002410041723

要旨 主菜も副菜もスープもごはんも!野菜がとにかく甘くておいしくなる!肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる!煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える!ほったらかし調理ができるからラクチン!
目次 1 短時間&少ない材料でできる 野菜の副菜(焼き野菜&炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し)
2 食材の旨味をグンと引き出す 肉と魚の主菜(とにかく食材を重ねて煮るだけ(無水調理系)
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー!ロースト&フライ)
3 材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ(ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ)
4 ふっくら、もちもちおいしい ごはん&パスタ(ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ)
著者情報 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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