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書誌情報サマリ

書名

一汁一菜でよいという提案

著者名 土井善晴/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.10
請求記号 59604/01792/


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請求記号 59604/01792/
書名 一汁一菜でよいという提案
著者名 土井善晴/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.10
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7661-2954-0
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
タイトルコード 1001610059483

著者情報 豊福 まきこ
 東京都出身。武蔵野美術大学卒業。広告代理店でグラフィックデザイナーとして勤務したのち、イラストレーターに転向。現在は絵本を中心に児童書関連で広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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