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書誌情報サマリ

書名

るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!世界の歴史　オールカラーのイラストや写真でわかりやすい

著者名 伊藤賀一／監修
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2024.3
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書名 るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!世界の歴史　オールカラーのイラストや写真でわかりやすい
著者名 伊藤賀一／監修
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 240p
ISBN 978-4-533-15801-8
分類 209
一般件名 世界史
書誌種別 電子図書
内容紹介 世界の歴史上の重大な出来事や歴史の流れをオールカラーのマンガやクイズで楽しく学べる本。ロシアが起こしたウクライナ侵攻など現代の出来事も取り上げる。関連する史跡の写真や当時の絵画などビジュアル資料も充実。
書誌・年譜・年表 世界の歴史年表:p226〜233
タイトルコード 1002410063439

要旨 ３８歳で名門料理学校を卒業した著者は、ふとしたきっかけから女性たちに料理を教えることになった。自分らしい料理との付き合い方がわからず、自信が持てなかった年齢も職業もバラバラな１０人とともに笑い、一緒に泣き、野菜を刻み、丸鶏を捌いていたら、彼女たちの人生が変わり始めた！買いすぎず、たくさん作り、捨てないしあわせが見つかる、一冊で何度でも美味しい料理ドキュメンタリー。
目次 プロローグ　スーパーのカートには人生が詰まっている
第１部　泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ（３８歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私
憧れの人ならどうする？
包丁とは永遠に苦楽をともに
味覚を信じて、自分を信じて
喜怒哀楽の鶏肉劇場）
第２部　加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン（パンだって立ち上がる
ナポレオンを勝たせた卵
戸惑いの肉）
第３部　ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ（歓喜の魚
箱の中の秘密
ひとさじのスープの愛
キッチン訪問、再び）
キッチン初訪問（サブラ　両親との“思い出の味”がマクドナルドの女
ジョディ　子どもを栄養不足にするセレブ女　ほか）
キャスリーンのレシピ（イタリアの田舎風ズッキーニのペンネ
基本のオムレツ
ベーシックなローストチキン
忙しいあなたのためのこねないパン）


内容細目表：

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