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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑

著者名 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.11
請求記号 66/00135/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238332431じどう図書じどう開架　在庫 
2 中村2532417801じどう図書じどう開架　在庫 
3 楠4331610214じどう図書じどう開架　在庫 
4 志段味4530980939じどう図書じどう開架　貸出中 

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老年医学　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 66/00135/
書名 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
著者名 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.11
ページ数 63p
大きさ 31cm
ISBN 978-4-7515-3149-5
分類 667
一般件名 水産物 　 肉・肉製品
書誌種別 じどう図書
内容紹介 サケ、タラ、イカ、鶏肉、豚肉、牛肉…。魚と肉の切り身について、もとの形、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを写真で紹介する図鑑。各地方の給食に出てくる切り身を使ったメニューも掲載する。
タイトルコード 1002310059300

要旨 ８８歳の現在も患者さんの診察はもちろん講演会、執筆、取材を精力的にこなしている現役医師帯津良一先生。お酒をこよなく愛し太極拳を楽しみながら周囲まで幸せにする先生の「生・老・病・死・食・体」の考え方と、元気に過ごす秘訣をこの一冊に凝縮しました。
目次 １章　“生”の源はときめき力
２章　“老”を楽しみ、軽やかに生きる
３章　一病息災―“病”と生きる
４章　“死”は終わりでなく旅立ち
５章　人生を豊かにする“食”のよろこび
６章　元気に動く“体”のととのえ方


内容細目表：

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