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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238410856 | 一般和書 | 2階開架 | 郷土資料 | 禁帯出 | 在庫 |
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日本-歴史-昭和時代 日中戦争(1937〜1945) 太平洋戦争(1941〜1945)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/12787/ |
| 書名 |
ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! |
| 著者名 |
ニチレイフーズ/監修
|
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
158p |
| 大きさ |
23cm |
| ISBN |
978-4-04-682574-2 |
| 一般注記 |
カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! |
| 分類 |
596
|
| 一般件名 |
料理
食品保存法
冷凍食品
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。 |
| タイトルコード |
1002310016836 |
| 要旨 |
戦時下の庶民生活を、当時の貴重な写真約三五〇点で振り返る一冊。モボモガのブーム、満州事変、二・二六事件、日中戦争、日独伊三国同盟、日米開戦、徴用・動員、本土空襲、沖縄戦、原爆投下、玉音放送、引揚・復員、占領などの節目となった出来事、世相をコンパクトに解説。歓喜から絶望へと突き進んだ一五年にわたる人々の暮らしを疑似体験するビジュアル新書。 |
| 目次 |
序章 昭和モダン 第1章 軍靴の音―一九三一(昭和六)年〜一九三六(昭和一一)年 第2章 国家総動員―一九三七(昭和一二)年〜一九四〇(昭和一五)年 第3章 必勝の生活戦―一九四一(昭和一六)年〜一九四三(昭和一八)年 第4章 一億戦闘配置―一九四四(昭和一九)年〜一九四五(昭和二〇)年八月一五日 終章 敗戦と占領 |
内容細目表:
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