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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

ヴィーガン探訪 肉も魚もハチミツも食べない生き方  (角川新書)

著者名 森映子/[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
請求記号 //


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 山田4130970975一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ヴィーガン探訪 肉も魚もハチミツも食べない生き方  (角川新書)
著者名 森映子/[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.1
ページ数 1コンテンツ
シリーズ名 角川新書
一般注記 底本:2023年刊
分類 4985
一般件名 菜食   畜産業   動物-保護
書誌種別 電子図書
内容紹介 「完全菜食」を実践する人々の生活・健康・哲学とは? ヴィーガン食の開発、産業として扱われる動物、日本がアニマルウェルフェアに後ろ向きな理由…。非ヴィーガンの記者が多様な観点で取材し、その深淵なる世界を探る。
書誌・年譜・年表 文献あり
タイトルコード 1002310048789

要旨 二〇世紀初めをピークに、楼蘭・敦煌などで各国の探検隊による発掘・発見が相次ぎ、世界の注目を集めていた西域は、同時に、英・露二大帝国が演じる熾烈な勢力争い「グレイト・ゲーム」の舞台でもあった。日本から発掘競争に挑戦した西本願寺大谷探検隊も、知らないうちに渦中に巻き込まれていく。新資料で描くシルクロード探検の裏と表。
目次 序章 ラホール博物館―キプリングの『キム』
第1章 情報戦の幕開け
第2章 西域発掘競争
第3章 西本願寺西域探検隊
第4章 西本願寺第二次探検
第5章 探検時代の終わり―西本願寺第三次調査隊
終章 グレイト・ゲームに終わりはない
著者情報 金子 民雄
 1936年東京生まれ。日本大学商学部卒業。Ph.D.中央アジア史研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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