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書誌情報サマリ

書名

新ドイツ語基礎講座 3

著者名 植田敏郎/共著 星野慎一/共著
出版者 第三書房
出版年月 1950.9
請求記号 SN8408/00002/3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20116708966版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SN8408/00002/3
書名 新ドイツ語基礎講座 3
著者名 植田敏郎/共著   星野慎一/共著
出版者 第三書房
出版年月 1950.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般注記 表紙の書名:Deutscher Kursus
分類 840
一般件名 ドイツ語
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1001110088312

要旨 先人たちの体験や伝承から見えてくる、本当の豊かさとは?環境に応じて食い継ぐための知恵とくふうの数々―。気候変動の脅威や食品ロスの時代に見つめ直す、持続可能な自然と人の関係。
目次 序章 米麦以外―常食されたイモと雑穀に寄せて(飽食以前
イモと雑穀)
1章 イモ(里芋(さといも)
甘藷(かんしょ)
馬鈴薯(ばれいしょ))
2章 雑穀(稗(ひえ)
粟(あわ)
黍(きび)とモトコシ
トウモロコシ)
終章補いの綴り(蕎麦
シコクビエ
イモ・雑穀の栽培環境伝承
定畑の作物変遷
山のムラと生業複合)
著者情報 野本 寛一
 1937年静岡県に生まれる。2017年瑞宝重光章。専攻、日本民俗学。現在、近畿大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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