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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

シニアごはん　一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる

著者名 本多京子／著
出版者 講談社
出版年月 2023.12
請求記号 596/12962/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238350813一般和書１階開架　貸出中 
2 瑞穂2932650258一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12962/
書名 シニアごはん　一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる
著者名 本多京子／著
出版者 講談社
出版年月 2023.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-533955-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 料理がしんどいと感じるシニア世代でも無理なくできる、一食一品つくるだけで栄養バランスが整う献立を提案。レシピのほか、買い物術、食の知恵、キッチンのアイデアなども指南する。
タイトルコード 1002310070294

要旨 シニア世代の心によりそう、食生活指南書。今すぐ役立つ暮らしのアイデア。レシピはすべて３ステップ！献立、買い物、キッチン、食生活。毎日の食事がぐ〜んと楽になる！
目次 第１章　シニア世代の献立
第２章　シニア世代の買い物術
第３章　シニア世代の食生活
第４章　シニア世代の食の知恵
第５章　シニア世代のアイデア料理
第６章　シニア世代のキッチン
第７章　シニア世代のおやつ
著者情報 本多 京子
　医学博士・管理栄養士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を３５年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。これまで国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事などを務め、幅広い支持を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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